宠物零食蛋黄牛肉肠怎么做_牛肉蛋黄酥的做法***
gkctvgttk时间2024-02-21 11:57:07分类宠物零食浏览39
本文目录一览：
自制牛肉肠的做法步骤图,自制牛肉肠怎么做
首先把准备好的牛肉洗净，切块，沥干水分。把牛肉切碎，放入调料，用铲子搅拌均匀。静置半小时。然后把肉馅灌入洗干净的肠衣里。用绳子把两端系好。然后中间绑好，这样就已经完成了。
食材准备：牛里脊肉150克，胡萝卜30克，鸡蛋1个，洋葱8克，淀粉5克，中筋面粉20克 步骤2 宝宝牛肉肠的做法图解 牛肉剔去筋膜，切小块，加水没过牛肉，放上柠檬片浸泡1小时泡出血水，中途可多次换水。
食材：牛肉块、胡萝卜块 用具：搅拌机 牛肉块、胡萝卜块放入搅拌机打成泥。自制牛肉肠的做法 步骤2 食材：牛肉馅、鸡蛋、淀粉、面粉 用具：碗、筷子 牛肉馅中打入一个鸡蛋，倒入淀粉和面粉，顺时针拌匀。
安格斯牛肉香肠怎么做
1、生姜片剁成细蓉，放入清水中，浸泡出味。 生姜水可以去除牛肉的腥味。如果担心生姜的味道太冲，也可以用柠檬汁代替。胡萝卜切小块。 胡萝卜含有丰富的膳食纤维和β-胡萝卜素。
2、准备食材：新鲜的安格斯牛排、洋葱、红黄彩椒、黑胡椒粉、海盐、黄油、葡萄酒、蒜瓣。 将牛排用纸巾拍干，待用。 洋葱、彩椒切成丝状，蒜瓣切末。 用平底锅加热，加入黄油，放入洋葱丝和蒜末煸炒出香味。
3、将牛排洗净后用刀背轻轻拍散，然后加入黑胡椒、蚝油、五香粉、白糖、酱油，腌制2小时，最好能放置于冰箱过夜，这样味道更好。牛排中途翻几次面，然后在入烤箱前加入洋葱片一起再腌制1小时入味。
4、适量牛肉末中加入生抽、黄酒、蜂蜜和黑胡椒搅拌均匀后，整成肉饼的形状静置待用。面包胚一切为二，牛油果切成薄片，生菜洗净滤干水。平底锅约6成热，放入面包胚两面略焗金黄后出锅装盘待用。
5、取一铸铁锅，烧热铁板，保持高温大火，将牛肉放入。注：首先是无油干煎，为了锁住牛排内部的湿润度。当散发出煎炸的香味，在牛肉变焦之前翻一面，将另一面也煎成深褐色，每面大约是20秒。
6、培根和安格斯牛肉的烤制时间没有明确的先后顺序，但通常建议先烤培根，然后再烤安格斯牛肉。这是因为在烤肉时，需要考虑到不同肉类的熟成时间和温度。
瑞士式牛肉肠的[原料/调料]
准备材料：牛肉泥：450g、料酒：5g、酱油：10g、姜末：6g、淀粉：26g、水：34g、葱末：26g、香油：10g、盐：5g。牛肉绞成肉泥，然后放入厨师机。酱油姜末加入。淀粉用水搅拌均匀倒入。
材料：牛里脊牛排250g、蛋清1个、料酒1小勺、酱油2小勺、大蒜粉少许、胡椒粉少许、盐少许、淀粉适量、橄榄油少许。步骤：牛里脊洗净去筋去膜，切块。牛肉放入辅食机中，加入一个蛋清，打成泥。
主料：生牛肉35公斤，猪肥膘肉15公斤。辅料：食盐1．5公斤，白色酱油1．5公斤，白糖3公斤，白酒500克，亚硝酸盐3克。
[免责声明]本文来源于网络，不代表本站立场，如转载内容涉及版权等问题，请联系邮箱:83115484@qq.com，我们会予以删除相关文章，保证您的权利。转载请注明出处：http://www.tsbfw.com/post/11801.html
