宠物鸭掌零食怎么做_鸭掌可爱

本文目录一览：

• 1、腊鸭爪怎么卤
• 2、泡椒鸭掌要怎么做好吃
• 3、风干鸭爪的做法大全集
• 4、鸭爪鸭翅膀怎么做好吃
• 5、酱板鸭爪是看剧时必备的小零食,酱板鸭爪有什么好吃的做法?

腊鸭爪怎么卤

1、倒入卤水煮沸在事先调好的卤水汁里放入鸭爪卤至熟透即可。

2、鸭肠先用粗盐2汤匙放入拌匀，再洗清气味，然后用清水洗净，放筲箕中沥去水。姜磨成茸，挤去姜汁备用。

3、第一步：用剪子将买回来的鸭爪的指甲都给减掉，鸭爪的掌心也要剪一下，紧接着用流水将鸭爪冲洗干净，装到容器里面备用。取适量的大葱洗净后切段、姜洗净后切片、蒜剥皮后切片、干辣椒洗净之后也要切成段状备用。

泡椒鸭掌要怎么做好吃

用料：鸭掌400克、食盐适量、姜适量、花椒10克、料酒适量、白醋适量、白糖少许、野山椒适量。鸭掌要清洗几遍，然后沥干水。开水中加白醋和少许盐，把鸭掌焯熟后放入凉水中。

用剪刀，剪去黑点和指甲。清干静的鸭爪用盐抓洗一遍，再用醋抓洗一遍，锅里水烧开切2片姜放下去，把洗干静的鸭爪倒入锅里煮10分钟。

泡椒凤爪的大名基本上***都听说过吧，相信有不少人还在家里自己做过泡椒凤爪吃。其实鸭爪也是可以泡的，相对来说，鸭爪的肉要少一些，皮多些，紧致一些。下面我给大家分享家常泡鸭爪的做法，希望你喜欢。

风干鸭爪的做法大全集

鸭肉洗干净后，加姜片冷水下锅，煮开后撇去血沫，捞起备用。香菜、香葱、蒜苗洗干净后切段。陈皮刮瓤后切丝，老姜去皮切片。下油热锅，下姜片爆香，倒入鸭肉，翻炒把多余的油脂倒出。

蜡***，味干香，为下酒好菜。广州腊鸭脚的做法： 将鸭脚从膝部斩断； 鸭脚用白糖、盐、酒腌12小时，取出晾半干； 然后用每只鸭脚夹鸭肝、猪肥肉各一片，外用鸭肠缠紧； 晒干或烘干即成，适宜蒸食。

做法：将鸭爪洗净清去粗黄皮，用剪刀剪鸭爪前面的部位。然后过沸水后捞出，晾干备用。锅内加入清水，根据自己口味倒入适量廖排骨浓缩卤汁。卤水煮沸后放凉，鸭爪放入浸泡一个小时以上后捞出。

鸭爪洗净控水。热锅下油，放入白砂糖小火翻炒。炒出糖色。放入鸭爪翻炒。炒上糖色。加入清水，酱油，葱姜，美极鲜，盐，五香粉，八角，丁香炒匀。大火烧开。

把鸭爪洗净放水里焯一下。生姜拍碎，各种香料用纱布包好。在砂锅里放入鸭爪，再放入适量料酒盖上盖开始煮，水开后开小火煮，大概20分钟后放入冰糖、老抽、耗油、盐、胡椒粉适量继续煮。

用料 鸭掌 10-12只 白醋 若干 生抽 若干 蒜头 若干 红辣椒 1-2根 腌鸭爪的做法 把材料先准备好，摆个样。

鸭爪鸭翅膀怎么做好吃

1、将鸭翅鸭爪清洗沥干 将所有材料加入反复抓均后腌两个小时 两小时后放入锅中加入清水，差不多没过鸭翅鸭爪就ok了。开大火，烧开后改小火盖上锅盖。让它们和水谈一场风花雪月的恋爱。

2、鸭翅 10只左右、鸭爪10只左右、陈醋1瓶、大蒜适量、葱头适量、白糖量、米椒适量、泡椒适量、食用盐适量。方法、准备好材料：鸭翅、鸭爪、陈醋、大蒜、葱头、白糖、米椒、泡椒。

3、步骤1/5 买来的腊鸭翅鸭脚，洗净后上锅过一遍开水，稍微煮下，去掉些原有的盐分。出锅后沥干水，再上锅大火煸干剩余水分。

4、老抽、酒放入鸭翅鸭脚和鹌鹑蛋随便翻炒一下，加清水过食材不要盖盖子，水热加辣椒油、生抽、鸡精、冰糖和盐按口味调味，盖盖子。

酱板鸭爪是看剧时必备的小零食,酱板鸭爪有什么好吃的做法?

卤鸭爪，一道家常菜品，主要制作原料是鸭爪，配料是糟卤，调料为花椒，白醋，泡山椒等，通过卤水腌制的做法而成。炒锅放入少量的油，将所有调料放入锅中翻炒出香味。

先把买回来的鸭脚的指甲剪丢掉，然后就用清水把鸭脚泡一会，用点盐泡十分钟就再用清水洗两遍，直到没有血水就干净了。生的，先腌制半个小时在放电饭煲 然后拿电饭煲，把鸭脚放进去。

首先准备适量的鸭爪，给他们做个美甲。然后焯水，焯水的时候加入葱姜蒜，有条件的话可以倒点白酒，没有条件的话就倒料酒，都是用来去腥的。焯过一遍水之后捞出来沥干水分，放入凉水中。

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