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宠物鱼干零食做法,宠物鱼干零食做法大全

gkctvgttkgkctvgttk时间2024-05-14 11:12:08分类宠物零食浏览49
导读:大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于宠物鱼干零食做法的问题,于是小编就整理了3个相关介绍宠物鱼干零食做法的解答,让我们一起看看吧。香辣鱼干块零食做法?香酥黄鱼干零食的做法?小孩喜欢吃烤鱼干,自己在家怎么做好吃又健康?香辣鱼干块零食做法?【烹饪食材】:小鱼干半斤、辣椒适量、大蒜适量、生姜适量1、准……...

大家好,今天小编关注到一个比较意思的话题,就是关于宠物鱼干零食做法问题,于是小编就整理了3个相关介绍宠物鱼干零食做法的解答,让我们一起看看吧。

  1. 香辣鱼干块零食做法?
  2. 香酥黄鱼干零食的做法?
  3. 小孩喜欢吃烤鱼干,自己在家怎么做好吃又健康?

香辣鱼干块零食做法?

【烹饪食材】:小鱼干半斤、辣椒适量、大蒜适量、生姜适量

1、准备好小鱼干,大家可以自己喜欢吃的种类,我们这边最常见的就是这种的小鱼干,一般农村家都会晾晒这种,因为这种鱼比较便宜,而且还比较多。

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图片来源网络,侵删)

2、小鱼干用水浸泡1个小时,因为小鱼干会比较咸,所以用水浸泡一个小时以后就不会这样咸了,泡的时候最好是换一遍清水。

3、辣椒切碎,这个辣椒丝比较辣的一种辣椒,平时的时候还喜欢用这种辣椒做辣椒酱,生姜切丝备用。

4、锅中加入适量的食用油,然后放入姜蒜爆锅。

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5、再将切好的辣椒放入锅中,翻炒出红油。

6、然后倒入小鱼干翻炒均匀,不用再格外加入其它的作料了,直到将小鱼干炒入味了就可以关火了,吃的时候可以撒入一点白芝麻,这样香辣小鱼干就做好了

原料:明太鱼干、蒜、盐、辣椒油、白糖、蚝油。

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做法步骤

第1步、主料: 明太鱼干。

第2步、把明太鱼干切段 。

第3步、 浸泡30分钟左右

第4步、 撕掉鱼皮 。

草鱼1条。

辅料:

姜、蒜、干辣椒、干花椒鸡蛋清、酱油、盐、糖、醋、鸡精、料酒

做法:

1、草鱼选用中段,切成指甲盖大小见方的小块,用姜末、盐、料酒拌匀码味,大约30分钟,时间稍长更入味;

2、锅内放油烧至5成热,将鱼块拌入一个鸡蛋清和匀,滑入锅中炸至金黄捞出备用;

3、锅内留少许油,放入姜蒜末、干辣椒、花椒爆出香味,下鱼块翻炒;

4、将酱油、醋、鸡精、白胡椒粉、糖调制而成的味汁倒入锅中,让鱼块在锅中入味,收干汤汁起锅装盘即可。

香酥黄鱼干零食的做法?

鱼干用凉水泡会(不然直接炒,鱼肉太硬了不好咬)。

2:切好葱,姜,蒜,辣椒

3:鱼干稍稍泡软后加料酒泡会(我不喜欢吃鱼头就剪掉了)

4:锅里倒油,油量比平时炒菜量稍多点,煸香姜蒜

5:把鱼干沥干后放入锅内,加1大勺料酒翻炒

6:等炒香,料酒蒸发后把辣椒放入翻炒

7:放入少许盐,孜然粉翻炒。(没有的话可自己加点烧烤粉,或椒盐粉,或其他的调味粉)

8:炒到鱼干变脆,调料沾上鱼干,撒上香葱即可

主料

小黄花鱼适量

辅料

食盐适量

步骤1

将小黄鱼(不用洗)用盐给码(就是放入盐让鱼全身都沾上盐)上,放盐一夜

步骤2

第二天早上将鱼一条一条的拿出来晾晒(鱼在腌制时会出水,用盐水清洗干净鱼身)

步骤3

在晾晒两天后,鱼比较干爽时摘掉鱼头和内脏里的脏东西

小孩喜欢吃烤鱼干,自己在家怎么好吃健康

朋友喜欢吃鱼,首先选择是刺少,甚至是无刺的鱼,这样很安全,而且尽量选择简单易做的,因为在家里制作,很多都有局限性,口味选择清蒸,或者是番茄味的鱼,因为小朋友最好不吃辣,这两种口味。对于小朋友来说也比较喜欢,再者就是如果家里有老人也是非常不错的选择

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烤小鱼干首先你要对鱼进行处理

首先你买一些鱼回来,鱼要选一些人工养殖的鱼,然后回家去鳞,去掉5脏,如果你不会处理鱼头,建议你把鱼头也去掉。

然后你把鱼放在一个水盆里,里面放上香菜,葱,蒜,酱油,八桂,生姜等一些佐料,用来去掉鱼身上的一些腥味和毒素。然后你再泡上一段时间(最好半天以上),泡鱼过程中你要对鱼进行搅拌,使得鱼能充分被浸泡。

泡好后再讲鱼进行清洗,洗掉鱼上面带有的东西。然后就可以烧烤了。

烧烤鱼木炭烧烤是比较好吃,在木炭里撒点盐,就可以抑制木炭烧烤时候的明火。烧烤时候上油辣椒孜然就好了,可以把香菜,蒜,姜也放入鱼肚子里一起烧烤,考完后取出。

电烧烤记得注意用电安全,鱼记得经常翻面,了。


到此,以上就是小编对于宠物鱼干零食做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于宠物鱼干零食做法的3点解答对大家有用。

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鱼干辣椒翻炒
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