宠物鱼干零食做法,宠物鱼干零食做法大全

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于宠物鱼干零食做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍宠物鱼干零食做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 香辣鱼干块零食做法？
2. 香酥黄鱼干零食的做法？
3. 小孩喜欢吃烤鱼干，自己在家怎么做好吃又健康？

香辣鱼干块零食做法？

【烹饪食材】：小鱼干半斤、辣椒适量、大蒜适量、生姜适量

1、准备好小鱼干，大家可以用自己喜欢吃的种类，我们这边最常见的就是这种的小鱼干，一般农村家都会晾晒这种，因为这种鱼比较便宜，而且还比较多。

2、小鱼干用水浸泡1个小时，因为小鱼干会比较咸，所以用水浸泡一个小时以后就不会这样咸了，泡的时候最好是换一遍清水。

3、辣椒切碎，这个辣椒丝比较辣的一种辣椒，平时的时候还喜欢用这种辣椒做辣椒酱，生姜切丝备用。

4、锅中加入适量的食用油，然后放入姜蒜爆锅。

5、再将切好的辣椒放入锅中，翻炒出红油。

6、然后倒入小鱼干翻炒均匀，不用再格外加入其它的作料了，直到将小鱼干炒入味了就可以关火了，吃的时候可以撒入一点白芝麻，这样香辣小鱼干就做好了

原料：明太鱼干、蒜、盐、辣椒油、白糖、蚝油。

做法步骤：



第1步、主料： 明太鱼干。



第2步、把明太鱼干切段 。



第3步、 浸泡30分钟左右。



第4步、 撕掉鱼皮 。

草鱼1条。

辅料：

姜、蒜、干辣椒、干花椒、鸡蛋清、酱油、盐、糖、醋、鸡精、料酒。

做法：

1、草鱼选用中段，切成指甲盖大小见方的小块，用姜末、盐、料酒拌匀码味，大约30分钟，时间稍长更入味；

2、锅内放油烧至5成热，将鱼块拌入一个鸡蛋清和匀，滑入锅中炸至金黄捞出备用；

3、锅内留少许油，放入姜蒜末、干辣椒、花椒爆出香味，下鱼块翻炒；

4、将酱油、醋、鸡精、白胡椒粉、糖调制而成的味汁倒入锅中，让鱼块在锅中入味，收干汤汁起锅装盘即可。

香酥黄鱼干零食的做法？

鱼干用凉水泡会（不然直接炒，鱼肉太硬了不好咬）。

2：切好葱，姜，蒜，辣椒

3：鱼干稍稍泡软后加料酒泡会（我不喜欢吃鱼头就剪掉了）

4：锅里倒油，油量比平时炒菜量稍多点，煸香姜蒜

5：把鱼干沥干后放入锅内，加1大勺料酒翻炒

6：等炒香，料酒蒸发后把辣椒放入翻炒

7：放入少许盐，孜然粉翻炒。（没有的话可自己加点烧烤粉，或椒盐粉，或其他的调味粉）

8：炒到鱼干变脆，调料沾上鱼干，撒上香葱即可

主料

小黄花鱼适量

辅料

食盐适量

步骤1

将小黄鱼（不用洗）用盐给码（就是放入盐让鱼全身都沾上盐）上，放盐一夜

步骤2

第二天早上将鱼一条一条的拿出来晾晒（鱼在腌制时会出水，用盐水清洗干净鱼身）

步骤3

在晾晒两天后，鱼比较干爽时摘掉鱼头和内脏里的脏东西

小孩喜欢吃烤鱼干，自己在家怎么做好吃又健康？

小朋友喜欢吃鱼，首先选择是刺少，甚至是无刺的鱼，这样很安全，而且尽量选择简单易做的，因为在家里制作，很多都有局限性，口味选择清蒸，或者是番茄味的鱼，因为小朋友最好不吃辣，这两种口味。对于小朋友来说也比较喜欢，再者就是如果家里有老人也是非常不错的选择

烤小鱼干首先你要对鱼进行处理

首先你买一些鱼回来，鱼要选一些人工养殖的鱼，然后回家去鳞，去掉5脏，如果你不会处理鱼头，建议你把鱼头也去掉。

然后你把鱼放在一个水盆里，里面放上香菜，葱，蒜，酱油，八桂，生姜等一些佐料，用来去掉鱼身上的一些腥味和毒素。然后你再泡上一段时间（最好半天以上），泡鱼过程中你要对鱼进行搅拌，使得鱼能充分被浸泡。

泡好后再讲鱼进行清洗，洗掉鱼上面带有的东西。然后就可以烧烤了。

烧烤鱼木炭烧烤是比较好吃，在木炭里撒点盐，就可以抑制木炭烧烤时候的明火。烧烤时候上油辣椒孜然就好了，可以把香菜，蒜，姜也放入鱼肚子里一起烧烤，考完后取出。

电烧烤记得注意用电安全，鱼记得经常翻面，了。

到此，以上就是小编对于宠物鱼干零食做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于宠物鱼干零食做法的3点解答对大家有用。

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