宠物零食鸭脆骨,宠物零食鸭脆骨怎么做

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于宠物零食鸭脆骨的问题，于是小编就整理了2个相关介绍宠物零食鸭脆骨的解答，让我们一起看看吧。

1. 鸭脆骨最好吃的8种做法？
2. 鸭脆骨煮多久？

鸭脆骨最好吃的8种做法？

鸭脆骨头可以做冬瓜海带鸭骨汤，酸萝卜鸭骨头汤，蘑菇鸭骨头汤，***鸭骨汤，黄芽白煲鸭骨汤等等。

材料：鸭脆骨400克，花椒，姜蒜，干辣椒，八角，白蔻，孜然，大蒜叶，香菜各适量

步骤：1⃣️将脆骨切薄片备用，姜切片，蒜切中等大小的块，干辣椒切大圈，大蒜叶切寸段，香菜切段。

2⃣️热锅起油，下花椒、姜片爆香，放脆骨炒至脆骨变色后加盐。

3⃣️翻炒均匀后，加三勺生抽提香，一勺老抽上色。

4⃣️翻炒两遍后放八角、白蔻、孜然（有香叶还可以放几片香叶）

5⃣️大料爆香后加干辣椒，炒至脆骨微焦后加大蒜叶、香菜，翻炒片刻即可出锅享用。

鸭脆骨煮多久？

鲜汤适量

四、风味添加原料

色拉油5000克 孜然粉30克

五、制作工艺

（1）初加工

鸭脆骨洗净。

（2）浸泡

鸭脆骨入盆中，注入清水，浸漂1至5小时，中途换水三四次。

（3）码味

所有码味原料与鸭脆骨拌匀，码味1至8小时，中途上下翻匀三四次。

鸭脆骨一般煮至20-30分钟。 另外我为您找到了具体制作方法：

（1）把鸭脆骨放入清水里浸泡60分钟，去掉血污，清洗干净，沥干水分。

（2）将事先制作好的香辣卤水烧开。

（3）放入鸭脆骨以慢火烧卤20分钟后捞起。

（4）沥干卤汁上碟，蘸取蘸料佐食。 备注要点： 烧卤后鸭脆骨表面可能会沾上少量卤渣，应用筷子小心夹去，以保证表面干净美观。

鸭脆骨卤制时间为25到30分钟。鸭脆骨通常也叫鸭架，是鸭脖子下面与身体连接处突出的骨头，品尝主要就是鸭锁骨上留下的胸脯肉或是一些脆骨。制作方法也比较简单，和常规的卤肉差不多，先将鸭架焯水洗净，然后放入锅中加适量清水，与此同时放入调料包，加盖焖煮，25到30分钟就熟了。

到此，以上就是小编对于宠物零食鸭脆骨的问题就介绍到这了，希望介绍关于宠物零食鸭脆骨的2点解答对大家有用。

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