专职做宠物零食,专职做宠物零食赚钱吗
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于专职做宠物零食的问题,于是小编就整理了1个相关介绍专职做宠物零食的解答,让我们一起看看吧。
最简单最有味的家用卤鸭脖的做法是怎么做的?
在家制作卤***的方法,卤***是大多数人都爱吃的美食,味道咸甜香辣,是做完零食的不错的选择,也是很好的下酒菜,一般都是在外面店里买,今天我就教大家在家中,如何制作出美味的卤***吧,下面开始。
准备***洗干净,吧多余的油脂摘干净,锅中加入水,放入***,煮三四分钟,冷水下入***哈。
起锅倒油,油热放入调料炒香,调料有,草果,香叶,花椒,大料,桂皮,干辣椒,白芷。
炒香后放入***,炒一会儿放入老抽,生抽,料酒,盐,糖,炒匀。
锅中 加入水,稍没过***,转大火把水烧开,水烧开以后中火煮15分钟,大火收汁,汁收的差不多了关火,闷上几分钟,就做好了,
卤***是我超级爱吃的下酒菜,脖子这个部位是活动最多只有肌肉没有脂肪的,所以口感非常的好很有嚼头。卤***的家常做法有很多种,各有其特色,下面具体为大家推荐几种做法,教朋友们怎么做出好吃的家常简单卤***。
家常十八香卤***
原料:***,十三香卤包,香叶,山楂,葱,姜,蒜,料酒,老抽,白糖,麻油各适量。
做法:***洗净,飞水;锅中放少许油加热,下葱段姜片蒜瓣爆香,下***翻炒片刻;加入料酒翻炒后,加老抽,白糖;待***上色后,加水刚刚没过***,继续加入卤包,香叶,山楂;煮滚后转小火卤45分钟左右;开大火至汤汁收稠即可关火,放凉;***斩段装盘,取少量卤汁加入几滴麻油拌匀,淋在***上即可。
家常油炸卤***
材料:***三根,取皮,斩两截。皮另有用。八角、丁香、花椒、茴香适量。
做法:下猪油放白糖炒红色,放香料煸炒,放生抽倒入***炒上色。放蚝油、辣椒酱适量、少许老抽、糖,加清水淹过***面,大火烧开,小火烧至入味熄火。***卤好后下热油炸成色即可。
家常香辣卤***
卤汤原料:八角3枚、草果1个、甘草2块、丁香2颗、桂皮1小段、小茴香1茶匙、香叶2片、干辣椒10克、花椒粒、老抽、生抽、蚝油、盐适量、糖、姜片2片、大蒜、高汤适量。
制作:***子洗干净,锅烧热,放入3汤匙油,放入干辣椒段、花椒、姜片、大蒜炒香。加入高汤烧开,高汤能没过***子为准。加入所有的卤料,卤水应该比我们的口味略重一些。加盖转小火将卤水熬制1个小时,让香料的滋味充分释放出来。卤水放凉以后将***子放入卤水中浸泡4小时以上,这样可以让卤水中的滋味充分进入***子内。将***子捞出,开火将卤水烧开一定将***子捞出来再烧开卤水,打去血末后将***子放入煮20分钟即可。刚刚卤好的***子比较湿,放置风干后口感更强韧,或者放置微波炉中火2分钟,翻个再打2分钟,放凉味道极佳。 做法简单,希望大家喜欢!
最简单最有味的卤***子。
1、撕干净***子外面的覆膜,不要偷懒。[笑哭]当然好难撕,我偷偷撕了一部分而已。
2、冷水中加入整葱,姜片,料酒,八角,香叶。丢进去***子,一锅混熟煮开,舀掉浮沫。将***子捞起来沥干。
3、重新开锅,准备一包火锅底料,你要什么口味就下什么口味。下大料包,外面有卖的一整包的。实在没有就把家里的大料下下去,什么香叶,茴香,八角,陈皮,花椒,十三香,草果云云的香料。葱姜蒜还是不能少,下下去。放点冰糖,盐,酱油,生抽,老抽少许。
4、烧它烧它烧它,1个小时过后捞出***子,等汤凉后把***子丢回去汤里。
5、泡它个一夜,泡它泡它。
6、一夜过后,捞不起来的再加一下热[泪奔],捞得起来的就沥干,放容器保存,切它,食之。
看着步骤好像很多,其实是为了比较明显看出怎么做[呲牙]
到此,以上就是小编对于专职做宠物零食的问题就介绍到这了,希望介绍关于专职做宠物零食的1点解答对大家有用。
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