宠物自制零食姜黄,自制宠物狗零食
gkctvgttk时间2024-05-23 16:45:03分类宠物零食浏览69
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于宠物自制零食姜黄的问题，于是小编就整理了2个相关介绍宠物自制零食姜黄的解答，让我们一起看看吧。
干姜糖正宗做法？
打成姜蓉但有一颗颗粒状，可以用破壁机搅拌成泥也可以加入剩下200克水，再把麦芽糖和白砂糖倒入锅中，煮成糖水，把姜蓉放进去一起搅拌，开大火煮开，转中火一个小时的状态，开始变稠，这时候就要不停搅拌。要观察糖的颜色和搅拌的手感，糖液粘稠度比较高，呈琥珀色，用铲子舀起不滴落就可以。
用料
小黄姜 4000克
老冰糖 2800克
水 1400克
做法步骤
1、生姜洗净切成片备用（这里我用的是自家种的高山小黄姜，味辛辣浓，汁水多）
2、起锅。加水、冰糖，中火把糖水烧开，小火把糖水融化。等糖水合一时，倒入姜片一直炒，大约需要3小时
3、在3小时的炒制过程中，要不停翻动，很费力气。先用中火收干糖水，等看到锅里由大泡冒小泡了，再转小火继续翻炒，最后看到糖霜挂在姜片上，关火，利用余温慢慢让所有糖霜析出。
4、筛掉糖粉，就做好了
.将嫩姜清洗干净，切成1毫米左右的薄片，锅里注入清水，加入一小勺盐，倒入姜片，煮10分钟去辣味。
2.放水龙头下面冲洗一遍。
3.将姜片捞出放入锅内加入白糖，加入小半碗的水，中小火熬煮。
4.中小火熬煮。
5.熬至姜片变得透明，有细腻的糖泡沫，不时翻炒预防粘锅。
6.加入两勺红糖浆。
7.翻炒均匀，熬至糖浆浓稠，用筷子粘少许糖浆放到凉水，糖浆变脆即可关火，移至凉爽或空调头一次翻炒起沙。
我喜欢吃酥肉，是小吃货一枚，如何在家自己做？
酥肉，是一道颜值高、味道好的美食，不管大人还是小孩都爱吃，特别是家里来客人的时候，做上一盘，瞬间这顿饭的档次就提升上来了，哈哈，确实是非常不错的一道菜。
想在家自己做，那完全没问题，因为它制作起来真的很简单，大概步骤就是：把肉腌一腌、然后上浆挂糊、最后下锅炸，就可以了，炸出来外焦里嫩，外面酥脆焦香，里面鲜嫩软香，然后再蘸点辣椒面、番茄酱等，那吃起来，真的是太爽了。
1、准备原料：瘦肉或五花肉、胡椒粉、十三香、料酒、蚝油、花椒粉、鸡精、生抽、面粉、淀粉、油、盐、花椒、八角、干辣椒
2、熬制花椒水：干花椒洗干净用清水浸泡半小时，然后放锅中煮，锅中的水要少放一些，够用即可，花椒可多放一些，若喜欢吃辣的话，里面还可以放入干辣椒煮，煮10分钟左右就可以了，捞出花椒辣椒等，只要这个花椒水。
3、腌制五花肉：五花肉 洗干净，切细条，大约1厘米粗就可以了，之后把肉抓起来使劲挤，尽量把里面的水分挤出来，以便于后面腌制后更入味。然后放盆中，加入生抽、蚝油、料酒、胡椒粉，顺着一个方向，不断搅拌，搅拌的同时加入花椒水，边加边搅拌。
酥肉做法：
一 五花肉或瘦肉切成条，加料酒，酱油，盐，五香粉，葱，姜腌一会，再加入蛋清，湿淀粉，面粉抓拌均匀
二 热锅凉油，油温七成热，转中小火，放入腌好的肉条炸至金黄捞出，油热再复炸一遍，鲜香可口的炸酥肉就做好了，可以加料酒，葱，姜，干辣椒，花椒，油炸豆腐，盐，鸡精，适量清水，搅拌均匀，上笼屉蒸透，也可以吃火锅...
我喜欢吃酥肉，首先买二斤五花肉毕须有分三层或五层的五花肉，能买来五层的最好，把它切成四厘米的条，寸把长，放少许盐，红烧酱油，十三香，在放入生粉，上油锅，炸至金黄捞出，装碗放入，姜片，葱片，配上盐，白糖，鸡精，味精，酱油做成调料水，加入酥肉碗中，上笼蒸一个小时就搞定了，出笼扣到盘子上，撒上香菜，一盘美味的小酥肉做成了，也能干吃酥肉，还能做成酸汤小酥肉
到此，以上就是小编对于宠物自制零食姜黄的问题就介绍到这了，希望介绍关于宠物自制零食姜黄的2点解答对大家有用。
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