宠物零食风干牛排,宠物零食风干牛排怎么做

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于宠物零食风干牛排的问题，于是小编就整理了3个相关介绍宠物零食风干牛排的解答，让我们一起看看吧。

1. 牛肉干零食推荐？
2. 风干牛排的腌制配方？
3. 塔城风干牛排如何制作？

牛肉干零食推荐？

以下是一些推荐的牛肉干零食：

蒙都手撕风干牛肉干：这款牛肉干选用内蒙古特产的牛肉，经过风干制成，口感酥脆，肉质鲜美，是很多人的最爱。

良品铺子麻辣牛肉干：这款牛肉干以微麻微辣而闻名，口感有滋有味，非常适合不太能吃辣的人。

草原村内蒙古超干牛肉干：这款牛肉干选用优质的牛肉，经过九成干的加工，口感酥脆，肉质鲜美，是正宗的内蒙古风味。

总的来说，牛肉干零食在市场上有很多种选择，以上推荐仅供参考。在购买时，可以根据个人口味和需求进行选择。

风干牛排的腌制配方？

用料：葱姜蒜适量、八角3个、料酒半碗、盐一小勺、牛肉二斤半、辣椒粉适量、生抽适量、桂皮3～5、香叶若干、白糖一勺、蚝油两勺。

做法：将精选的牛肉剔去筋膜，直接切成条，最好长度粗细一致（顺着纹路切更好切哦）。半碗料酒加清水浸泡牛肉条30分钟，可以去除牛肉中的血水。在去除血水后的牛肉条中加入盐、葱姜蒜、料酒、生抽、八角、桂皮、香叶、白糖、蚝油加酱油抓拌均匀，腌制两小时，然后把腌制好的牛肉拿出来，去掉表面的调味料，风干24小时，风干好的牛肉放入烤盘。烤箱上下180度（切的细的烤20分钟，切的粗的烤35分钟）。烤好的牛肉记得趁热撒上辣椒粉，当然不能吃辣，原味也可以。

风干牛排的具体腌制配方如下:

1. 将盐、黑胡椒粉、迷迭香叶、百里香叶、蒜粉和洋葱粉混合成调味料。

2. 将牛排洗净并擦干。将调味料均匀地抹在牛排上，确保每个部分都有足够的调味料。

3. 将牛排放在一个密闭容器中，倒入红酒。封上容器盖子，摇晃几次使调味料和红酒均匀地覆盖在牛排上。

4. 将容器放在冰箱中，并将其放置在最低的架子上，以确保牛排不受温度波动的影响。腌制时间至少为12小时，***为24到48小时。

5. 在腌制期结束后，将牛排从容器中取出并用干净的抹布擦干表面的水分。将牛排挂在通风良好的地方，以便将其风干。大约需要7到10天的时间。在风干期间，确保不要让牛排受到阳光直射，并经常检查以确保没有任何迹象的腐烂。

6. 风干完成后，将牛排切成适当的大小，然后可以用于烤、煮或煎等食用方式。

塔城风干牛排如何制作？

塔城风干牛排制作方法如下：

1、牛排2块、大蒜若干、西式香料、酒随意。

2、牛排用厨房纸巾擦干水分，表面均匀撒上迷迭香和百里香，旁边搁几瓣大蒜，给牛排表面均匀浇上酒。

3、放在冰箱最上层，冷藏温度调到4度。

4、接下来就是每天固定的时间在牛排表面均匀喂酒就好，这几天内尽量减少冰箱门开关的次数。

5、一个疗程下来可以看见牛排表面颜色逐渐变深、肉质一点点变硬。

6、持续操作五天之后，就可以把牛排请出冰箱下锅煎了

到此，以上就是小编对于宠物零食风干牛排的问题就介绍到这了，希望介绍关于宠物零食风干牛排的3点解答对大家有用。

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