宠物零食鸡肝做法,宠物零食鸡肝做法大全
gkctvgttk时间2024-06-12 15:51:31分类宠物零食浏览18
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于宠物零食鸡肝做法的问题，于是小编就整理了2个相关介绍宠物零食鸡肝做法的解答，让我们一起看看吧。
鸡肝粉的制作方法是什么？
1：鲜鸡肝清水泡一个小时先 洗干净去除表面的面筋膜 切成一两厘米的小块
2：去血水 鸡肝冷水下锅 锅里加适量葱姜料酒去腥 水开后把鸡肝捞出来
3：另起干净的锅 加入鸡肝 再加适量葱姜料酒 烧开后小火煮半小时 捞出冲干晾凉
4：打碎 准备好不粘锅 先把鸡肝炒干 听到有沙沙沙的声音就行了 用料理机打碎 密封保存
希望有帮到你吖ଘ(੭ˊ꒳ˋ)੭✧
食材清单
鸡肝 3个 、 姜片 5片
烹饪步骤
1/2
鸡肝用凉水冲洗
最后一步
烧开水 鸡肝跟姜片放进去 泡出血沫 捞出 放凉 淋干水 放进保鲜膜 用擀面杖擀成一片 放进不粘锅小火吵 还剩3分水份 放料理机料包 在小火吵干 放凉即可
鸡肝粉的用料
鸡肝粉的做法步骤
将做法保存到手机
步骤 1
鸡肝冲洗干净，去除筋皮，切成细条 （ps：筋的口感较硬，做成粉也不容易嚼碎，这里要处理仔细一些）
步骤 2
切成细条后用水反复冲洗，直到水不再浑浊，干净为止，然后浸泡十分钟
步骤 3
浸泡好后，反复冲洗干净为止，然后沥干水分，把柠檬汁全都挤进去，然后让鸡肝在柠檬汁里安静的待15分钟
鸡肾的做法？
爆炒
用料
鸡肾(整个的)，姜葱蒜，红辣椒(可无)淀粉爆炒鸡肾的做法
将鸡肾切成厚片.再横坚切纹.用料酒,盐,油.先腌制.10分钟即可.
姜葱蒜.辣椒.切丝.段.末备用
放少许油爆香姜葱蒜.出味即可下鸡肾.大火翻炒,变色后放少许盐.胡椒粉.
出锅前用水勾一下淀粉,放入翻炒一下即可.
材料
主料：鸡腰子150克，菠萝150克，辅料：青椒20克，红尖椒10克，调料：白皮大蒜5克，白酒5克，盐3克，小麦面粉3克，白砂糖10克，芝麻酱3克，醋5克，香油5克，植物油20克
做法1.鸡肾用盐擦洗干净、切去白筋、切菱形花纹。
2.锅放入水烧开，将切成花纹的鸡肾入水中煮3分钟，盛起滴干。
3.菠萝冲净滴干，切块。
4.青、红椒洗净、去籽切块。
5.大蒜去皮洗净，拍碎待用。
6.烧热锅、下油爆香蒜肉、鸡肾、青、红椒及菠萝。
7.将酒、芡汁料（盐、生粉各3克、糖10克、洋醋5克、香油5克、清水30克）下入菠萝鸡肾锅中炒匀即可上碟。
步骤1
备料：泡椒和泡姜切碎备用；步骤2
将处理干净的鸡心、鸡肝、鸡胗改刀成片，加盐、白胡椒粉、黄酒、少许油、淀粉上浆，抓匀；步骤3
准备一锅葱姜水，沸腾时，将洗净的鸡肠迅速过水断生，捞出进冷水，放凉后沥干；步骤4
取糖、泡菜水、少许生抽、芝麻油、淀粉混合，搅匀配成碗汁；步骤5
开大火，热锅冷油，放姜片、蒜片煸炒出香，加泡椒、泡姜翻炒；步骤6
滑入鸡心、鸡肝、鸡胗，加少许黄酒炒至断生；步骤7
再投入鸡肠、青椒片、芹菜段、葱段，淋入碗汁，撒少许胡椒粉，炒匀即可出锅；到此，以上就是小编对于宠物零食鸡肝做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于宠物零食鸡肝做法的2点解答对大家有用。
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