宠物零食烤箱面包,宠物零食烤箱面包怎么做
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于宠物零食烤箱面包的问题,于是小编就整理了3个相关介绍宠物零食烤箱面包的解答,让我们一起看看吧。
空气炸锅烤箱面包简单做法?
食材:纯牛奶160g、鸡蛋1个、盐1g、糖25g、高筋面粉260g、耐高糖酵母粉2g、动物黄油15g、巧克力酱适量;
做法:
1、准备食材,黄油提前软化备用。
2、将食材依次放到面包机内桶里,顺序是牛奶、鸡蛋、盐、糖、高筋面粉、耐高糖酵母粉,启动一键式面包程序。
3、揉好的面团放在面包机内桶里发酵,发酵至2倍大后取出,分成6个等大的面团,3个一组,滚圆备用;
1· 用一半面粉,把盐、油以外的其他材料混合均匀,然后把剩下的面粉和一小撮盐倒入糅合,快完成时候倒入油,揉成面团,油碗留底油待用
2· 面团取出在案板上揉到出膜,经多番实验,能否快速出膜,面粉品质起关键作用
3· 揉成表面光滑的面团,表面光滑可防止发酵气体跑出。
4· 隔温水加盖保温保湿发酵,温度40度,即有点热手,面粉开始发酵,发酵60-90分钟至两倍大,用手指轻压面团松软且手印不会弹。
5· 取出面团揉出气体,然后等分轻轻滚成圆球,大约即可。面球松弛5-10分钟至有点扁塌。用面棍或手擀平。需要抹酱的可以在此时抹酱,并卷起来
6· 卷起。如果没有酱料,也最好按照同样的方法卷一下,这样发酵出来的面包纤维不会太长,刚才油碗剩下的底油摸到模具中,把卷好的面团花瓣形放入模具。
7· 继续静置约40分钟,之后将空气炸锅调制180度在面包上涂上蛋清,18分钟面包就熟了,拆开锡箔纸再用150度烘烤5-7分钟使表面上色。
配方:高筋面粉250g ,糖20g ,盐3g ,酵母4g ,黄油25g,鸡蛋30g ,水130g.
配料:蛋液 、芝麻少许,发酵后刷蛋液再洒芝麻
空气炸锅:160度15分钟
怎样用12升的电烤箱做面包?
材料:高筋粉230克,低筋粉56克,细砂糖45克,盐1/2小勺,酵母6克,全蛋30克,牛奶85,克,汤种84克,无盐黄油22克,芝士片3片,葱末适量,全蛋液适量(刷面包表面),沙拉酱3做法:汤种的制作:100克水里加20克高筋粉,搅匀后加热至65度关火,要一直搅拌,会有纹路出现,盖上保鲜膜,降到是室温时可用。
1 把材料放入面包机(除了黄油),搅拌成团以后,加入黄油,面团搅出筋膜后,移到盆中盖上保鲜膜, 放到温暖的环境中进行第一次发酵。
2 面团发酵至两倍大,分割滚圆醒15分钟。取一面团用手摁平,卷成条放到烤盘里,盖上保鲜膜第二次发酵 3 刷上鸡蛋液,挤沙拉酱,撒上芝士条,葱末。放入预热180度的烤箱,烤20分钟。4小诀窍:酵母不要和糖,盐放在一起,会把酵母杀死的。
食材用料
全麦面粉200克,牛奶110克,鸡蛋1个,酵母3克,盐3克,坚果碎(蔓越莓干、核桃、腰果、南瓜子等)小半碗
做法步骤:
步骤 1
110克温牛奶加3克酵母搅拌,静止5分钟
步骤 2
加入200克全麦面粉
步骤 3
再加一个鸡蛋,3克盐
步骤 4
超人集成灶烤箱怎么烤面包?
1、准备原料,高精面粉300克,鸡蛋2个,白糖50克,可加蜂蜜,食用油20克,食盐5克,酵母粉5克,清水。
2、先将水、食用油、鸡蛋、白糖、酵母粉、食用盐等放入盆中搅拌均匀。
3、放入面粉,搅拌揉面,将面团揉至表面看见丝状物为止,干湿度要好,以面团不沾手为好。
4、将面团放入饭盆中,放之前将饭盆表面抹上油,便于面包烤好后倒出。
5、将饭盆放置于烤箱,将烤箱温度设置为180°C,档位设置为上下火烤,时间设置为烤制20分钟即可。
到此,以上就是小编对于宠物零食烤箱面包的问题就介绍到这了,希望介绍关于宠物零食烤箱面包的3点解答对大家有用。
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