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中国现在的奇葩美食有哪些?
谢邀,作为一个去过很多城市和国家的吃货,这种问题问我当然不会错啦!
中华文明,源远流长,幅员辽阔,地大物博。中国作为一个横跨数个时区的多民族的国家,饮食习惯自然而然也是大不相同。川鲁粤淮扬,闽浙湘本帮八大菜系各有特色。川菜喜辣,粤菜喜甜等等等等。要说到奇葩,我下面就给大家说几种吧。
1、土笋冻是发源于福建泉州及闽南地区的一种色香味俱佳的传统小吃,据说是名族英雄郑成功发明的。其主要原料土笋其实是一种蠕虫,又名涂笋,身长二、三寸。经过熬煮,虫体所含胶质溶入水中,冷却后即凝结成块状,呈灰白色,晶莹透明,香嫩清脆,富有弹性,浇以上好酱油、永春醋、甜辣酱、芥辣、蒜蓉等,就可以吃了!
吃虫子敢不敢!?
2、童子尿蛋在浙江省东阳市历史悠久,主要利用小编的沉淀物结晶。先把鸡蛋加入新鲜的童子尿一起大火煮开后,再把蛋取出来,把蛋壳敲裂,在放进去煮。据说是春季进补的不二之选。
童子尿试一下啊?!兄弟
3、田鼠干,福建汀州府著名的客家小吃。闽西八大干菜之一。美味可口,而且含蛋白质高,营养丰富。尤有补肾之功,对小孩尿床症具有显著疗效。
奇葩美食,毛蛋算一个吧!
就是那种里面已经孵化出小鸡的还有带毛的,每次看吃播吃那个都可陶醉了,说特别鲜啊,第一口一定要先喝汤,然后下面有个硬硬的说不好吃那个就可以扔掉的,到现在我也没敢尝试!
有的煮的不加调味料,有的做成五香的有味道的,在我们东北大部分是煮熟了剥好皮在平底锅里煎,撒五香粉辣椒粉,远远就能闻到一股烧鸟毛的味儿,但是喜欢吃的人是特别喜欢,不过我是接受不了,哈哈!
还有螺蛳粉算奇葩美食不?
反正我身边的男性朋友都觉得螺蛳粉是奇葩美食,我老公我弟弟都讨厌我和弟媳吃这个!每次我要买老公都说不让买,买回来了还让我去阳台吃!
有次我中午在家吃,窗户都打开了,结果我老公回家一开门就问我,说什么味儿?孩子拉了啊?
我当时都无语了!
你们还有什么奇葩美食,说出来大家分享一下,哈哈!
今天舌尖妹就给大家盘点一下中国各地的奇葩美食!有些美食,太奇葩了,或许是真的好吃,但是很多人看到后就可能吃不下去!慎点啊!
1:牛粪火锅又称牛羊瘪汤,光听名字就让很多人心生畏惧。广西将桂柳方言的地区,习惯把粪便称为“瘪”,这个“羊瘪”其实不是羊屎,而是残留在羊的胃里面的食物,包括胃液以及胃里未消化完的青草。
2:云南的生:是一道独特的美味。最地道的生皮是生的,没有经过任何熟化加工。吃生皮的地区多温泉,猪杀后,一般用松毛烧掉毛,然后用热水洗尽。
3:“宁化老鼠干”是福建的一个传统的名产美食,又被称为是田鼠干,而且名副其实,就是人工捕捉的田鼠加工而成的!
4:童子尿煮鸡蛋:开春了,浙江东阳街头常飘着奇怪的味道。
5:猪血糕:很多人看到猪血糕的制作过程,都受不了这道奇葩的食物,鲜红的血液掺和着白色的糯米,怎么看都不能吃,而且这个还被英国人评为是”全球最怪食物“!
6:生活珠:在南京著名的特产,属于金陵小吃。当卵即将孵化成一种生命时,它们还没有完全形成。鸡蛋已经有头部、翅膀和脚的痕迹。蛋孵化场也被称为“活珠子”。
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