宠物零食鸡肉丸,宠物零食鸡肉丸怎么做
gkctvgttk时间2024-06-29 16:42:42分类宠物零食浏览5
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于宠物零食鸡肉丸的问题，于是小编就整理了3个相关宠物零食鸡肉丸的解答，让我们一起看看吧。
鸡肉丸怎么做给宝宝吃？
食材：鸡肉80g ，土豆20g ，胡萝卜20g ，青菜7g ，淀粉25g
做法：
1.胡萝卜，青菜焯水加鸡肉搅打细腻
2.蒸熟压成泥的土豆，顺时针搅拌上劲
3.装入裱花袋，锅内水开冒小泡，挤入肉丸，煮至飘起即可。
材料
鸡胸脯肉230g，蛋清2个，淀粉2勺，盐1勺
做法
1、鸡胸脯泡去血水，去筋膜，绞肉机打成肉泥。
2、把蛋清倒入肉泥中，顺时针搅拌，让蛋清充分融到肉泥中。
3、再加2勺淀粉，搅拌均匀。
4、接着加少许盐，搅拌均匀。
6、把挤好的丸子小心倒入锅里，小火慢慢煮。
7、等到丸子都飘上来的时候，就是熟了。
自制宝宝鸡肉丸的做法 鸡胸脯切块，和葱姜放入料理机。 绞成肉糜。 放入蛋清，盐，淀粉，搅拌出浆。 用虎口挤出圆形丸子，用勺子取下（我用了筷子，所以最后成型不太好），放入锅中沸水 完成！做成茄汁鸡肉丸应该不错哦～
潮汕鸡肉丸子做法？
1、鸡胸脯肉泡一下，去血水，去筋膜。淀粉、蛋清、白胡椒粉准备待用。
2、肉剁成肉泥。
3、加入蛋清，搅拌均匀。
4、加入淀粉。
5、顺时针搅拌均匀。
6、加入白胡椒粉。
7、继续搅拌，搅搅搅。
8、加盐搅拌。
9、最后成品，搅拌了100来圈，多搅拌会让肉质更加Q弹。
10、涂点油在手上，用勺子取适量肉泥，搓成小丸子，放在涂了油的盘子里摆好。
食材
鸡胸肉 1块 、 胡萝卜 半根 、 芹菜 1根 、 生菜 2棵 、 盐，糖，胡椒粉 适量 、 葱，姜，香油 适量
烹饪步骤
步骤1/10
鸡胸肉，胡萝卜，芹菜洗净备用。
步骤2/10
鸡胸肉切小块，加葱姜料酒用料理机打蓉备用。
步骤3/10
鸡肉丸子的制作方法和配方？
食材：鸡胸肉，胡萝卜，木耳（提前泡发），香菇（提前泡发）
配料：淀粉，冰块
第一步：超市的鸡胸肉非常便宜，我们这边鸡胸肉差不多9块8毛1斤，我们准备鸡胸肉1000克，把鸡胸肉放入盆中，加一勺淀粉，用手仔细反复揉搓一会，直到有粘稠的感觉，然后用流水冲洗一下，再用清水清洗2遍。
接下来我们用刀把鸡胸肉切成条状，这个的目的是方便等会用料理机打，全部切好后，把鸡胸肉放入料理机里面，加适量的料酒去腥，加适量的食盐，少许胡椒粉增香，加入大约300克淀粉，300克冰块，适量的清水，盖上盖子，把他们打成肉泥，久打一些时间，越细腻越好。
注意水不要加太多，要打到比较粘稠的状态，这样丸子口感才会Q弹嫩滑。
第二步：一根胡萝卜洗净后去皮，先切片，然后切丝，最后切成末
泡发好的香菇，挤干水分后切成末
泡发好的木耳，清洗干净，控干水分后也切末。把胡萝卜，木耳，香菇放入打好的鸡肉泥里面，注意，胡萝卜，木耳，香菇不要放太多，一样放100克左右即可。我们用筷子顺着一个方向搅拌，要多搅拌一会，这样肉馅才会上劲起胶，口感才会Q弹爽滑，搅拌到肉泥起胶上劲就可以了
鸡肉泥加上胡萝卜，木耳，营养更丰富，加上香菇的香味，鸡肉丸子口感会更好。
锅中加水，用手抓一团馅料，用虎口挤出丸子，另一只手用勺子把丸子下入锅中，全部下完后开小火慢煮，一会儿，丸子就会慢慢飘浮起来，煮至丸子浮起来就说明已经熟了，用漏勺控水捞出。
到此，以上就是小编对于宠物零食鸡肉丸的问题就介绍到这了，希望介绍关于宠物零食鸡肉丸的3点解答对大家有用。
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