宠物零食风干鸡胸肉腥_鸡胸肉自然风干会变质吗?
本文目录一览:
- 1、家庭晒鸡干方法
- 2、狗狗吃的鸡肉干怎么做
- 3、如何制作狗爱吃的风干鸡胸肉片?
- 4、如何自制狗狗零食风干
- 5、自制风干鸡肉干的做法
- 6、鸡胸肉腥味怎么处理
家庭晒鸡干方法
用料 :整鸡1只、粗盐1碗、精盐1小碟、花椒1把、麻椒1把、干辣椒几根、香叶3片、丁香1小把、白酒小杯。
选择场地:选择通风良好、阳光充足的地方,如阳台、露台等。确保场地干净无灰尘。 准备工具:准备晾晒网、挂钩、细绳等工具,以便将鸡固定在晾晒网上。
将烤好的鸡肉条放在晾网上,置于阳光下晾晒1-2小时,直到鸡肉干变硬。将晒干的鸡肉干收起来,放在阴凉干燥处保存。制作好的太阳晒鸡肉干可以作为零食直接食用,也可以放入烤箱或空气炸锅中加热后再食用。
狗狗吃的鸡肉干怎么做
【狗零食】风干鸡肉干的做法 生鸡大胸切片。上风干机风干12小时,视切片厚度调整时间。风干后成品,香味十足!小贴士 如果是鲜鸡胸,最好冷冻一下比较好切,如果是冷冻鸡胸,不用完全化冻,半冻不冻最好切。
狗狗零食——鸡肉干的做法 首先把从超市买回来的速冻鸡大胸解冻洗净。如果买新鲜的鸡胸肉更加好!斜着对鸡胸肉切片。截面越大越好,但是不要太厚,很难风干,保持均匀。把切好的鸡胸肉平铺在风干机上。
狗狗零食~鸡肉干的做法图解1 鸡胸肉洗干净,擦干表面水分,横着切开,分成小片,大约1厘米厚。继续擦干水分。狗狗零食~鸡肉干的做法图解2 打横竖花刀,目地是熟的快,水分蒸发也快,期间如果有水分,擦掉。
成品拿出放凉,放进封口袋或密封罐保存,我做过测试,放进密封罐和袋子里保存60天是没有问题的,即便敞开保存30天也是没有问题的。小贴士:500g鸡胸肉大概可以做出120g的鸡肉干。
如何制作狗爱吃的风干鸡胸肉片?
如果是鲜鸡胸,最好冷冻一下比较好切,如果是冷冻鸡胸,不用完全化冻,半冻不冻最好切。 生鸡胸切片直接风干,不需要煮熟。
第一步:正常大小鸡胸肉一块,洗干净后,切薄片,大约7-8MM的薄片,薄一点容易烤干,越薄越脆。也可以先烧一锅水,把鸡胸肉先煮一煮过一遍水再切成薄片,这样做的好处是最终成品不容易掉渣。
去掉鸡胸肉上面的筋膜和油脂。把鸡胸肉切片,建议厚度在6毫米,可以选择顺鸡肉纹理或者逆鸡肉纹理。鸡肉放在烘干机托盘上面,温度选择65~70,时间设置为10~15,根据你所放置的烘干层数和鸡肉片薄厚。
如何自制狗狗零食风干
1、g鸡胸肉大概可以做出120g的鸡肉干。可以切成狗狗适口的大小,不一定要一大片的,可以先煮熟一整块鸡胸肉,然后用手撕,再放进烤箱就能做出很小的鸡肉条了,比较适合小型犬。
2、用烘干机给狗狗***肉干零食不需要提前煮熟。烘干机制作鸡肉干的步骤如下:去掉鸡胸肉上面的筋膜和油脂。把鸡胸肉切片,建议厚度在6毫米,可以选择顺鸡肉纹理或者逆鸡肉纹理。
3、猪皮洗净,放水煮开后,用刀刮去多余的肥肉。然后用绳子串起来,挂通风处,晾干。锅中放清油,同时,将猪皮放入,随着油温升高,猪皮会起泡泡,先捞出放凉。
自制风干鸡肉干的做法
首先把鸡胸肉切薄片。准备所需调料。将调料和鸡肉揉搓在一起。一片一片摆着上风干机。再入空气炸锅复烤一下即可。
自制风干鸡肉干的做法如下1将鸡胸肉上的油脂去除干净,清水冲洗五遍,洗干净血水和鸡胸肉上的血管2顺着鸡肉纹理切成长五厘米,宽一厘米,厚一厘米的长条3放在带孔的容器里沥干水分4准备一个中等大小容器。
狗狗零食——鸡肉干的做法 首先把从超市买回来的速冻鸡大胸解冻洗净。如果买新鲜的鸡胸肉更加好!斜着对鸡胸肉切片。截面越大越好,但是不要太厚,很难风干,保持均匀。把切好的鸡胸肉平铺在风干机上。
用料 鸡大胸 1块 【狗零食】风干鸡肉干的做法 生鸡大胸切片。上风干机风干12小时,视切片厚度调整时间。
鸡胸肉腥味怎么处理
1、方法一:首先我们可以用热水加一点料酒和生姜和大葱以及少些食盐浸泡十多分钟,为了使鸡胸肉能够充分的吸收到加入调料的味道,要不停的来回旋转它,之后再浸泡二十分钟。
2、方法一:可以用热水加一点料酒和生姜和大葱以及少些食盐浸泡十多分钟,为了使鸡胸肉能够充分的吸收到加入调料的味道,要不停地来回旋转它,之后再浸泡二十分钟。
3、想要给鸡胸肉去腥可以用热水加一点调味料浸泡十多分钟,要不停的来回旋转让腥味被盖过去,或者做烧鸡可以不用刻意的去腥味,还可以然后用少许牛奶浸泡20分钟再淋少许白醋或者少许盐巴与柠檬汁。
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