宠物风干鸭肉零食,宠物风干***怎么做
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于宠物风干鸭肉零食的问题,于是小编就整理了3个相关介绍宠物风干鸭肉零食的解答,让我们一起看看吧。
风干鸭肉干热量?
风干鸭肉热量〔276大卡〕
【食材】
风干鸭1只,白萝卜,大蒜,生姜,干辣椒,香菜,料酒,生抽,白糖,油
【烹饪步骤】
1、风干鸭用热水清洗后剁成小块,放入温水中,加一勺料酒,浸泡一小时,捞出沥干水
2、热锅加1汤匙植物油,下入姜片、蒜粒爆香,接着加入风干鸭块大火爆炒,炒干水并煸出鸭肉里的肥油,盛出
红烧风干酱鸭的做法?
1、材料:鸭腿两只,土豆一个,老抽2勺,料酒1勺,盐适量,糖半勺,姜片5片左右,葱少许,八角3个,干辣椒1个,水或者啤酒适量。
2、鸭腿剁成块,土豆切成块
3、锅就油烧热放入鸭块煸炒出油加调料(老抽,料酒,盐,糖,姜片,葱,八角,干辣椒)继续炒上色加水或者啤酒漫过鸭块大火烧开后改中小火慢炖40分钟至肉烂,加入土豆块继续炖土豆块熟,大火收汁装盘即可。
鸭子洗净,冷水入锅焯水。
然后锅里放油,葱姜蒜,八角香叶一起放入油锅爆香。
爆香后放入鸭子微微油煎一下,接着放入水和啤酒,最好莫过三分之二的鸭子。
接着放入生抽老抽和冰糖,大火烧开。
然后转小火十五分钟后翻个面,在小火煮十五分钟,开锅盖转为大火收汁为止。
1-把鸭肉用清水浸泡之后洗净,然后沥干其中的水分
2.
用盐擦鸭肉,放到盆中腌制10小时左右
3.
我们把腌好的鸭肉放入锅中,然后加入足量清水浸没鸭肉,等到煮开的10分钟之后就可以捞出,然后用冷水洗净
4.
然后需要重新加水,淹没之后就可以放入配料,用大火把水煮开之后,改成小火加盖继续焖煮
5
煮熟之后我们把鸭肉捞出。把汤汁和冰糖块放在火上,熬到微开,同时汤汁发稠的时候就制作成了卤汁
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鸭肉干怎么做?
食材:鸭肉半只 、 梅菜适量 、 姜适量、料酒少许、食盐适量
做法
1.鸭子洗净,整快抹上盐,盐上15分钟。(不腌也行,那就在烧的时候多放些盐)
2.笋干菜用水泡软
3.清水烧开,将鸭子放入,放上姜切,焯一下
到此,以上就是小编对于宠物风干鸭肉零食的问题就介绍到这了,希望介绍关于宠物风干鸭肉零食的3点解答对大家有用。
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