宠物零食风干猪肉,宠物零食风干猪肉能吃吗
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于宠物零食风干猪肉的问题,于是小编就整理了3个相关介绍宠物零食风干猪肉的解答,让我们一起看看吧。
内蒙风干猪肉正确吃法?
配料:
猪腿肉600克左右 盐6小勺 料酒两大勺 姜一块 葱一段 香叶三四片
👀步骤:
1 猪腿肉清洗干净 切去最外层的皮膜 竖着肉的纹路切成比指头略粗的肉条 然后把肉条带肥肉的和几乎不带肥肉的两部分分别装碗
2 先取出带肥肉的这部分 加入三小勺盐 下手抓拌按摩均匀装袋 然后把几乎不带肥肉的肉条加入两大勺料酒 三小勺盐 姜片 香叶 葱段 依旧下手抓匀装袋 连同刚才的两包一起方冷藏腌制一晚上 第二天拿出摆在网架上 放入风干机60°风干6小时完成(带肥肉的阴凉通风处保存 留着以后泡发煮面) 风干时间到后把几乎不带肥肉的牛肉干摆在烤盘上 上下火150°烤制20分钟 晾凉直接当小零食来吃~
风干猪肉的炒制:
风干猪肉的炒制方法很多,这里仅以家常风干猪肉炒制介绍哈:
1将风干猪切一大块,用温水浸泡,使其软化,洗净表皮污物,清洁食材。
2,将清洁后的食材切成薄片小块,蒜苗,斜切成段,豆腐干切薄块
3,置锅倒植物油适量,升火,倒入切好薄肉片,煸至微黄
4倒入脾县豆瓣,继续翻炒,加入切好的豆腐干,加入切好的蒜段,上盐,鸡精,味精,炒两下。即成起锅!
材料:大蒜叶、豆鼓、干辣椒、风干猪肉
调料:味精、酱油
把风干猪肉洗干净,切成薄片,干辣椒切碎。把风干猪肉拌上干辣椒,盛入碗中,均匀的撒上豆鼓,放点味精、酱油。放上大蒜,然后放进锅里蒸二十分钟,就可以了。
炒风干猪肉
风干猪肉一般肉质都比较硬,可以先用热水煮一下,然后切成片,再来炒菜。风干猪肉和腊肉一样,可以炒辣椒,炒萝卜皮,炒蒜苗等。
风干猪肉如何制作?
制作材料
主料:猪肉肉(后腿)400克
调料:盐3克,醋20克,白砂糖30克,花生油30克
制作步骤
1.猪肉(后腿牛肉)剔去筋膜,片刀为大薄片,铺晒在簸箕上,放在通风地方,2至3小时即干燥。
2.炒锅置于火上,热锅注入花生油,四成热时,放入干牛肉泡炸3分钟(油温要过高),捞出沥油。
3.盐、醋、糖放在小碗中调化,炸后的肉用手轻轻砸了成2至3厘米小块,回入锅中,烹淋上糖醋汁,颠锅均匀淋入芝麻油,即可装盘上桌。
准备材料:腱子肉500克、葱、姜、蒜适量、香叶2片、桂皮2块、料酒适量、酱油5勺、盐8克、五香粉2勺、黑胡椒粉2勺。
第一步:猪肉切手指粗细,不要太小,烤干水分会严重缩小。
第二步:放盐,老抽,料酒,姜,辣椒粉,孜然粉,生姜粉,花椒粉,孜然粒腌制。
第三步:铺锡纸摆盘,2斤肉,摆了一盘半,缩水后能放一盘。
第四步:180度预热10分钟,放入猪肉开启热风功能,烤20分钟。
鲜猪肉怎么自然风干?
猪肉风干是一种传统的保存猪肉的方法,可以延长猪肉的保质期。以下是一些自然风干的方法:
- 选择新鲜的猪肉,去除筋膜和肥肉,切成小块。
- 将猪肉放在通风良好的地方,例如阳台、屋顶或户外架子上。
- 在猪肉表面均匀地撒上盐,可以起到防腐的作用。
- 等待猪肉自然风干,时间取决于天气和环境条件,一般需要数天到数周。
到此,以上就是小编对于宠物零食风干猪肉的问题就介绍到这了,希望介绍关于宠物零食风干猪肉的3点解答对大家有用。
[免责声明]本文来源于网络,不代表本站立场,如转载内容涉及版权等问题,请联系邮箱:83115484@qq.com,我们会予以删除相关文章,保证您的权利。转载请注明出处:http://www.tsbfw.com/post/44538.html