宠物零食鸡肉虾,宠物零食鸡肉虾怎么做

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于宠物零食鸡肉虾的问题，于是小编就整理了2个相关介绍宠物零食鸡肉虾的解答，让我们一起看看吧。

1. 虾鱼露浸鸡的正宗做法？
2. 鸡肉虾滑是什么？

虾鱼露浸鸡的正宗做法？

1、鸡杀洗干净，切下膝盖处的鸡爪，并分开使鸡颈头待用。

2、锅中加水，用旺火烧开，然后放入鸡，煮约10分钟。

3、关火焖10分钟，用筷子把它戳在肉的厚厚的地方，如果没有血液溢出，就可以捞出来，直到鸡肉稍微凉下来，切成四大块，葱成结，姜去皮，用刀打生姜。

4、将约750毫升鸡汤倒入锅内，加入鱼露、精盐、姜、洋葱结、黄酒、煮沸及撇去泡沫。

5、然后倒入洁净的容器内，让其凉透，即成虾油露。

原料：鸡一只、姜一块、葱一段、虾油适量、鸡汤适量、花雕适量、花椒十粒。

做法步骤：

第1步、准备好所有食材。

第2步、锅中放入姜片和葱结，将洗净的鸡浸没在冷水锅中煮开后滚8分钟。

第3步、煮的过程中不断地把浮沫撇去，到八分钟后用筷子戳入鸡腿，能顺利戳入没有血出来即关火焖30分钟。

第4步、在煮鸡的时候把一锅凉开水放入冰箱冷冻室冷冻。

第5步、焖了半小时后，把冰水锅拿出来，将鸡立即浸入冰水中浸泡一小时。

第6步、在浸泡鸡的过程中，将200克虾油，700克鸡汤，100克花雕酒和少许花椒放入锅中煮开滚三分钟后关火放凉

鸡肉虾滑是什么？

鸡肉虾滑是一种以虾肉和鸡肉作为主要原材料的食物。

制作方法也非常简单，

1.首先将虾去壳以后清洗干净虾线，然后用刀将剁成虾泥，鸡肉也剁成泥，然后虾泥和鸡肉泥混合。

2.经过摔打等一系列的操作手法，最大程度上保证虾和鸡肉的营养成分不受破坏。而且还有非常Q弹的口感。

鸡肉虾滑是一道美味的佳肴

1、将虾仁洗干净去除虾线，在把没有骨头的鸡肉一起剁碎，为了Q一点可以切得大个点

2、加入适量得鸡精、盐、老酒将他搅拌均匀后加入剁碎得虾仁中继续搅拌！

3、取一个鸡蛋要蛋清，加入虾仁中继续搅拌

4、最后加入淀粉，淀粉和虾仁1：1。做好的虾滑可以先放冰箱冷藏下，这样肉质更加结实，口感更好！

5、加入生姜丝加热，水快沸了开始划入虾滑！虾滑会下沉，一会会浮出水面！浮上来就熟拉，可以捞起来吃了

到此，以上就是小编对于宠物零食鸡肉虾的问题就介绍到这了，希望介绍关于宠物零食鸡肉虾的2点解答对大家有用。

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