宠物零食烤鸡脖子,宠物零食烤鸡脖子图片

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于宠物零食烤鸡脖子的问题，于是小编就整理了4个相关介绍宠物零食烤鸡脖子的解答，让我们一起看看吧。

1. 烤鸡脖子怎么腌制？
2. 生烤鸡脖子怎么样腌制？
3. 正宗盐焗烧鸡的做法？
4. #暖暖的胃道#在家如何自制大师级的烤鸡？

烤鸡脖子怎么腌制？

烤鸡脖子腌制做法鸡脖正宗的腌制是加入辣味腌粉（炒出来的，味道象椒盐，但是比椒盐辣，里面有香料，肯德基就是那样弄的，里面加点香料，但是成本比较高！）里面加了辣子精，自己要是不想炒的话也可以到碳市街去买，那有现成的，象我们一般吃的都是洋葱，生姜，料酒，加点盐，味精，腌的时候先把鸡脖子解冻，烧烤用的一般都是冻货，用刀子在上面划上几刀以便入味！烤的时候先把鸡脖子烤成金***，上点辣子，自然就OK

生烤鸡脖子怎么样腌制？

1、鸡脖子在清水中泡出血水，洗干净，用厨房纸巾擦干水分。

2、制作腌料：把蒜末、姜末、洋葱碎、干辣椒块、孜然、百里香、柠檬黑胡椒、糖、盐、蚝油一勺、酱油、蜂蜜一勺混合均匀备用。

3、另外取一小碟，倒入1勺蚝油和2勺蜂蜜拌匀备用。

4、鸡脖子用牙签扎几下，帮助入味。

5、把鸡脖子和腌料一起倒入一个大的保鲜袋里，抓匀，让每个鸡脖子都沾满调料，然后放冰箱里冷藏4小时以上，或者冷藏过夜即可。

正宗盐焗烧鸡的做法？

用料:

三黄鸡或其他肉多油少的鸡 1只约1kg

盐焗鸡粉 30g

姜黄粉 适量

大葱 1/3根

姜片 少许

皮脆肉嫩盐焗烤鸡的做法步骤:

步骤 1 鸡去掉脖子，头，***，以及***和脖子附近多余的油，砍断鸡脚，从肚子中间剖开，清理干净，沥干，再用厨房纸巾吸干水分

步骤 2 放入大葱片，姜片，盐焗鸡粉，适量姜黄粉(大概两勺吧，加姜黄粉颜色会更加金黄，不加也行，没那么好看)，按摩均匀，盖上保鲜膜腌制半天，至少5小时以上。

步骤 3 烤箱上火175度，下火180度，把鸡皮朝上，平铺在烤网上，中层烤1小时。下面可以放一个烤盘垫锡纸接滴下来的油脂。

主料:鸡 1只.

辅料:粗盐 2500g，精盐 13g，姜葱 20g，香菜 25g，味精 适量，八角 2.5g，沙姜 2.5g，芝麻油 1g，猪油 100g，油 15g。

1.炒锅上加水和精盐烧热，放入沙姜末拌匀取出，加入碟中每碟加入猪油。

2.将猪油、精盐5克、芝麻油、味精调成味汁，用一张纱纸刷上花生油待用。

3.鸡去毛去内脏洗净晾干，在鸡翅两边各划一刀，剁开颈部，然后用精盐擦匀鸡腔，并放入姜葱、八角末。

4.用未刷油的纱纸把鸡裹好，再包上已刷油的纱纸。

5.用猛火烧热炒锅，加入粗盐炒到热，取出四分之一放入沙锅，把鸡放在沙锅内，将剩下的抹在鸡上，盖上锅盖用小火焗约20分钟至熟。

6.把鸡取出，揭去纱纸，将鸡肉切块加入味汁拌匀装盘，食用时沾点沙姜油盐调味汁。

#暖暖的胃道#在家如何自制***级的烤鸡？

走过烤鸡店，香气四溢，金***的脆皮，烤的色泽焦黄，时不时还散发出诱人的香味，让人不禁驻足想要买上一只带回去当晚餐的下酒菜。提到烤鸡，会让人忍不住流口水，很多人觉得烤鸡的做法一定很复杂，其实家里有烤箱，一只想吃就能自己做的烤鸡也可以随时搞定~今天就为大家分享一款经典的家庭烤箱版—蜜汁烤鸡，焦香里嫩中还带有蜂蜜特有的香甜，让人吃完回味无穷。鸡 1只（两斤左右比较合适），蜂蜜 65g，生抽 45g，老抽20g，盐 10g，姜末 适量，黑胡椒粉 适量1 把鸡洗干净，沥干水份，放在盘子里备用，蜂蜜，生抽，老抽，盐混在一起，搅拌均匀。2 鸡放入比较大的盆里，把酱料均匀的抹满鸡的表面和内腔，大盆表面盖上保鲜膜放入冰箱冷藏一夜，中间需要把鸡翻面两三次，以便蜜汁入味。3 烤箱上管预热190度，拿出腌好的鸡，用烤叉穿好，记住鸡翅和鸡腿部位要用牙签固定好，开启转叉，热风功能，烤盘上铺上锡纸，放底层接油。烤制鸡皮表面金黄焦脆即可，大概需要60分钟左右。小贴士：1 根据鸡的大小，烤箱温度的差异，烤鸡的时间需要灵活调整。烤到鸡的表面焦黄，肉可以轻易扎透就可以了。烤鸡的营养价值

1 鸡肉蛋白质的含量比例较高，种类多，而且消化率高，很容易被人体吸收利用 。

2 鸡肉有增强体力、强壮身体的作用。

3 鸡肉含有对人体生发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。

到此，以上就是小编对于宠物零食烤鸡脖子的问题就介绍到这了，希望介绍关于宠物零食烤鸡脖子的4点解答对大家有用。

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