宠物零食自制蛋白,宠物零食自制蛋白怎么做
gkctvgttk时间2024-08-05 10:07:34分类宠物零食浏览17
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于宠物零食自制蛋白的问题，于是小编就整理了2个相关介绍宠物零食自制蛋白的解答，让我们一起看看吧。
每天都吃鸡蛋白，蛋黄怎么处理？
一天两个鸡蛋，蛋清蛋黄都能吃，影响不大。如果真的不吃蛋黄，问我就找对人了。
以前我练健美，只吃蛋清，每天要吃两斤鸡蛋（15个左右）。所以这么多蛋黄，我们一般收集后送给蛋糕店，做蛋糕、蛋挞、饼干等。如果蛋黄不多，自己可以做蛋炒饭、鸡蛋煎饼等等。
鸡蛋营养价值高，但是胆固醇含量较高，建议少服用。
要吃，可能你会说会增加胆固醇，如果你不是高血脂或动脉硬化患者的话，蛋黄是完全可以吃的。
因为，胆固醇对正常人来说，影响其实很重要，决定着我们体力智力记忆力的水平。蛋黄尤其对补充人体必须胆固醇有重要作用。可以说，一天吃一个蛋黄就能保证一天的需求了。
剩下的熟蛋黄当然是做玛格丽特
简单方便、还不浪费
在家里做减脂餐剩了好多蛋黄！想了想安排个饼干局吧！😋
💙：食材：70克🧈（有盐）、70克低筋面粉、50克玉米淀粉、30克糖粉、一个鸡蛋黄、香草精、草莓酱、榴莲肉泥。
❤️做法：黄油温室软化、加糖粉打发至蓬松、筛入低筋面粉、玉米淀粉、加入香草精搅拌至颗粒状。揉成面团子，搓成一个汤圆大小，用拇指按压、在中间添加果酱或果肉。烤箱上下火140度、20分钟（根据烤箱的不同调整温度）不要高温哦！⚠️
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怎么用鸡蛋清做奶油？
本来不想回答这个问题，但我看到了，有人回答说，鸡蛋清打发可以当奶油吃。作为一个西点师，我很想纠正与大家。鸡蛋清是鸡蛋清儿，他做不出来奶油。奶油就是奶油，他不是鸡蛋清所做出来的。
我看了很多人说把鸡蛋清打发，可以当奶油吃，这完全是一个错误的。鸡蛋清可以打发像奶油一样，但是那是做西点中的戚风蛋糕的做法。
西点中的戚风蛋糕，他必须把鸡蛋清和黄分离，先把鸡蛋清打发成奶油状。然后再把鸡蛋黄搅成糊，兑入面粉，最后的方法是两者参在一起。才会做成戚风蛋糕。上面的是鸡蛋清所打发的形状，下面是奶油他俩打发以后很相近。但是放一段时间，奶油它不会变形状，而鸡蛋清所打发会变样子。
所以说用蛋清做成奶油，这是不对的，蛋清儿他不会做成奶油。蛋清打发只会有奶油，的一种形状，但是它不是奶油。大家一定要分清楚，蛋清打发之后直接食用，不知道对人体有没有伤害。本人没有吃过，但是希望大家注意。尽量不要去直接食用。
做这个之前，有三点是要注意的：所有的器皿都不能沾水和油；打的时候要加点白醋或者塔塔粉;糖用细的白砂糖或者糖霜
步骤是：1.取四个鸡蛋，用分蛋器分离蛋清和蛋黄，将蛋清装到一个干净的器皿里待用，器皿一定不能有油和水。
2.准备3克醋或4克塔塔粉，及30克精细白砂糖（白砂糖分三次加入），首先先把准备好的醋或塔塔粉和10克糖加入蛋清，用电动打蛋器开中档顺着一个方向搅动，大概一分钟左右，可以看到蛋清起了不少泡泡，然后在加入10克糖，继续用打蛋机顺着一个方向搅动，直到蛋液粘稠，感受到有点点阻力，这个过程大概五分钟左右，然后把剩下的白砂糖加入，继续搅动两分钟，提起打蛋机，钻头前蛋液呈尖峰状，能够立起来，不会往下掉，这就说明你要的蛋清已经打好啦。
盲行健康为您回答，谢谢。
奶油是很多人都喜欢的一种食物，其实奶油的制作方法很简单，我们在家就可以做出无添加的新鲜奶油。
材料：新鲜鸡蛋 打蛋器 分蛋器 碗 盐 白醋 糖
用从冰箱取出的鸡蛋，擦干鸡蛋壳上的水，再将蛋清与蛋黄分离，器具(分蛋器、盛蛋清与蛋黄的器皿、打蛋器等)一定不能有油和水。
将4个鸡蛋清打散、朝一个方向打成这样（就是蛋清上面有一小层的小小的泡泡）。放5g盐、5g白醋、15g糖（勺子就是普通的小铁勺1勺），
继续快速同向打鸡蛋清到如图,再放入15g 糖继续快速搅拌
同向打到有点稠的时候（就是感觉你打的蛋清像沐浴液的沫沫一样），再加一勺15g糖，继续打。
同方向打发，打了大约10分钟、试着用打蛋器将你打的蛋清挑起，如果蛋清能够立起来就说明你的蛋清已经打好了。
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到此，以上就是小编对于宠物零食自制蛋白的问题就介绍到这了，希望介绍关于宠物零食自制蛋白的2点解答对大家有用。
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