宠物零食鸭肉豆腐,宠物零食鸭肉豆腐怎么做

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于宠物零食鸭肉豆腐的问题,于是小编就整理了3个相关介绍宠物零食鸭肉豆腐的解答,让我们一起看看吧。
鸭肉豆腐汤怎么做好吃?
制作鸭架豆腐汤最讲究的做法是先将鸭架用适量盐水浸泡20分钟后凉干,豆腐超水捞出,然后开油锅将鸭架放入70一80度油锅煎至呈***捞出,最后将锅内盛高汤2公斤,按一只鸭架算,放入鸭架,加佐料,葱断,姜片,料酒烧开后用文史煮上20分钟,加入豆腐再用文火煮上5分钟,最后加适量盐,味精及鲜牛奶3一4两,这样煮出的汤浓白鲜美。
主料 鸭架少许 辅料 豆腐一块香菇四朵香菜少许 调料 姜蒜花椒粒10颗胡椒粉1汤匙料酒2汤匙盐2汤匙鸡精2汤匙糖1汤匙醋1汤匙生抽2汤匙食用油少许清水两大碗步骤1. 1、豆腐焯水后备用,将鸭架放入开水中略烫一下捞出2. 2、香菇撕成小块儿、姜切丝、蒜切末、香菜切小段3. 3、热油爆香花椒粒后下姜蒜末4. 4、加入鸭架略炒后加入两大碗清水5. 5、大火煮开两分钟后,加入盐、料酒、醋、生抽、胡椒粉,转小火炖十分钟6. 6、再加入豆腐和香菇炖上五分钟7. 7、出锅前放入鸡精、白糖,洒入香菜即可
食材清单
冻豆腐 2块 、 莴笋 1根 、 大蒜 1颗 、 板鸭 1只 、 干辣椒 适量 、 红尖椒 适量 、 姜 适量 、 葱 适量
做法步骤
1/1
先把板鸭切块,加姜和冬酒(本地水酒)大火煮5分钟,捞出板鸭沥干水备用。放菜籽油,加干辣椒,蒜子,姜,爆炒板鸭,依次加入冬酒,老抽,白糖,醋各一勺。加水烧开后,加入切好的冻豆腐,八角一个,桂皮一小片,香叶新鲜红辣椒,小火炖煮30分钟,出锅前加莴笋,加盐调味,放入葱花即可。
板鸭炖豆腐做法?
食材清单
冻豆腐 2块 、 莴笋 1根 、 大蒜 1颗 、 板鸭 1只 、 干辣椒 适量 、 红尖椒 适量 、 姜 适量 、 葱 适量
做法步骤
1/1
先把板鸭切块,加姜和冬酒(本地水酒)大火煮5分钟,捞出板鸭沥干水备用。放菜籽油,加干辣椒,蒜子,姜,爆炒板鸭,依次加入冬酒,老抽,白糖,醋各一勺。加水烧开后,加入切好的冻豆腐,八角一个,桂皮一小片,香叶新鲜红辣椒,小火炖煮30分钟,出锅前加莴笋,加盐调味,放入葱花即可。
1.准备的食材
2.鸭肉切片,豆腐切成块
3.热油爆香蒜
4.倒入鸭肉、姜片,翻炒变色。
5.再倒入豆腐块一起翻炒。
6.然后加入适量清水,中火炖8分钟。
7.然后加入适量盐、蚝油、酱油调味
8.加入葱段炒匀即可出锅。
鸭汤炖豆腐的做法?
食材:
老鸭块500克、老豆腐100克、沙参10克、黄芪5克、小葱5根、姜2克、枸杞5粒、盐2克、料酒2克
豆腐炖鸭汤的做法:
1、鸭肉洗净,姜切片,小葱切葱花;
2、豆腐洗净切块;
3、锅中加入清水,放入鸭肉、料酒2克、小葱大火煮开,撇去浮沫,然后捞出;
4、砂锅里放入鸭肉,再加生姜、沙参、黄芪和清水煮沸,转中小火炖煮90分钟,加入盐、豆腐、枸杞再炖煮30分钟;
5、最后装盘,撒入葱花即可。
到此,以上就是小编对于宠物零食鸭肉豆腐的问题就介绍到这了,希望介绍关于宠物零食鸭肉豆腐的3点解答对大家有用。
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