宠物零食风干牛舌,宠物零食风干牛舌怎么做
gkctvgttk时间2024-08-12 19:37:51分类宠物零食浏览14
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于宠物零食风干牛舌的问题，于是小编就整理了4个相关介绍宠物零食风干牛舌的解答，让我们一起看看吧。
东北老式牛舌头饼的做法？
食材用料
长白糕又名牛舌饼的做法
1.把蛋清和蛋黄分开，蛋黄盆里放20克白糖，蛋清要放个无水无油的盆中。
2.打发蛋清要分两次，放入剩下的40克白糖。打到硬性发泡。
牛舌肉饼怎么和面？
主料：精粉500克，肥瘦猪肉200克。
辅料：食油100克，香油75克，葱100克，酱油适量，五香粉、精盐、味精、姜各少许，水200克。
1．先将猪肉剁成肉末，放入小盆内，把葱、姜切成碎末，再把酱油、五香粉、精盐、香油、味精一同拌入猪肉内成肉馅备用。
2．将食油50克加入精粉中，用温水和成面团，揉光稍饧，然后上案，揪成10个剂子放在面扑里滚一下，搓成小长条，用小擀杖擀开，右手压住一端、左手向后拉另一端，拉到1.3—1.5米长后，抹匀油，将肉馅放在一端，叠成三角形，包住卷起，顺长擀开成舌头形，放在鏊上抹油烙，两面呈***时，放炉膛内烤约15分钟即成。
内馅：中筋面粉150克、熟芝麻65克、白糖120克、盐10克、花椒粉10克、蛋清2个。
水皮：中筋面粉200克、白油40克、白糖35克、清水120毫升。
油酥：中筋面粉150克、白油80克。
操作
一、馅料做法
1.用到的原料比较零散，建议分别称重好备用。
2.中筋面粉放入蒸锅内，大火蒸20分钟后取出。蒸好的熟面粉倒在案板上。
3.用擀面杖擀碎蒸熟的面粉，蒸熟的面粉会有结块颗粒现象。
4.熟芝麻+白糖+盐+花椒粉混合。熟芝麻可以用黑的也可以用白的，也可以混搭。
5.拌好的干馅料中放入蛋清，揉成团。
1、面粉用冷水和匀，揉搓3-5分钟，再抹油少许，揉匀，静置10-20分钟。
2、将面团分成直径2厘米的小段若干，按扁后用擀面棍擀成直径6厘米的皮。
3、将牛肉、***、葱拌匀，舀2.5大匙，包入皮中，捏合成馅饼。馅饼放入平底锅煎熟即可。
白吉馍饼子的做法？
1、面粉里加水.盐.酵母和白糖，用筷子搅拌成絮状。

2、醒发30分钟，把面揉成光滑的面团，做到三光，面团比馒头面要硬一点，馍要好吃，面一定揉好揉透。

3、切成大小均匀的剂子。

4、揉好的面团搓成纺锤状，两头细，中间粗。
白吉馍（烧饼）：参照作包子方法和面发面。发好面后，案板上扑足够面粉，用手将面团揉透。象做包子一样揪出剂子（比包子剂子小），把剂子擀成薄圆饼，然后两个贴在一起稍擀使之结合即为饼胚。
平底锅涂少许油小火将饼胚烙至半熟，放入预热350度烤箱，饼面鼓起即熟。
食材：普通面粉500克、酵母5克、盐2克、温水240克左右、玉米油15克、白糖5克。
做法：
1、普通面粉中加入酵母、盐和白糖。
2、用筷子把面粉与酵母等搅拌均匀，然后加入15克玉米油。
3、边淋入温水，边用筷子不停地搅拌，直到把温水全部加入，搅拌成面絮状。做白吉馍，水量比做家常烙饼要少很多
怎么样看牛肉的好与坏？
您好，很高兴能够回答你这个问题
牛肉是我经常食用的肉类食物之一，但是你懂得怎么辨别牛肉的优劣吗？如果买到不好的牛肉，是会给身体带来危害了，下面我们就来了解一下，如何辨别牛肉的优劣。
1.闻气味
新鲜的牛***有正常的鲜牛肉味道；
次新鲜的牛肉带有一点氨味或者酸味；
变质的牛肉带有腐臭味。
2.看色泽
新鲜牛肉的肌肉色泽鲜红有光泽，而且呈色均匀，脂肪洁白色或呈乳***；
变质牛肉的肌肉色泽呈暗红色，无光泽，且脂肪发暗直至呈绿色。
到此，以上就是小编对于宠物零食风干牛舌的问题就介绍到这了，希望介绍关于宠物零食风干牛舌的4点解答对大家有用。
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