宠物零食黄鱼酥,宠物零食黄鱼酥怎么做
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于宠物零食黄鱼酥的问题,于是小编就整理了2个相关介绍宠物零食黄鱼酥的解答,让我们一起看看吧。
老海公黄鱼酥是油炸?
不是油炸的。
好吃的小零食就选老海公黄鱼酥,都是东海新鲜捕捞的黄鱼,上岸之后去头去内脏后,经过先进的低温烘烤工艺烘烤而成,低油低脂,好吃还不胖,鲜香酥脆,连鱼刺都可以吃的哟,不仅老人小孩可以吃了补钙,连健身减肥的小哥哥小姐姐都在吃它补充营养呢,你也快试试这款老海公黄鱼酥。
脆皮黄鱼酥怎么做?
食材:
小黄花鱼500克、姜10克、葱10克、料酒10毫升、盐5克、淀粉40克、面粉10克
做法:
1、首先把小黄鱼去鳞,去鱼鳃(也可以去掉头),去掉内脏后,洗净控干水分装盘备用。
2、找一个大盆,把洗净的小黄鱼倒入盆中,加入料酒10毫升、盐5克、葱段10克、姜片10克,搅拌均匀后,腌制30分钟备用。
原料
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黄花鱼 适量,豆豉适量, 小米椒适量, 蚝油适量, 脆皮炸粉或干淀粉适量, 盐适量, 高度白酒适量, 白糖适量
1/黄花鱼洗净,仔细除去鱼腹部的黑膜,否则成品会很腥。 之后擦干鱼身上的水分,加适量食盐、一瓶盖高度白酒腌渍20分钟;
2/将腌好的鱼再次擦干水分,裹上一层脆皮炸粉(或者用干淀粉代替),轻轻抖去表层的多余粉末,然后放入烧至五成热的油锅中,炸至两面金黄;
3/另起一锅,加入一勺油烧热后放入一勺量的豆豉、少许小米椒爆出香味,然后加入两勺蚝油,一杯清水,中火烧开,加入一勺白糖、适量鸡精调味;
4/最后可以将做好的豉椒酱汁浇在黄花鱼身上,或者将鱼再次下锅就OK。
5.美味又好吃的脆皮黄鱼酥完成开吃了。
1、食材:黄花鱼、姜、蒜、小葱、花椒、淀粉、料酒、孜然、胡椒粉。
2、小葱切段,姜切丝,蒜切碎。
3、用剪刀将黄花鱼的鳍剪掉,然后从下腹部剪开,去除内脏,最后用清水洗净沥干水分。
4、将黄花鱼放入碗中,依次倒入胡椒粉和盐,料酒,最后放入葱姜蒜,搅拌均匀后腌制50分钟。
5、腌制好后取出放入另一个碗中,接着倒入适量淀粉,用手抓匀使黄花鱼表面均匀裹上淀粉。
到此,以上就是小编对于宠物零食黄鱼酥的问题就介绍到这了,希望介绍关于宠物零食黄鱼酥的2点解答对大家有用。
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