宠物零食烤鸡腿,宠物零食烤鸡腿的做法
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于宠物零食烤鸡腿的问题,于是小编就整理了4个相关介绍宠物零食烤鸡腿的解答,让我们一起看看吧。
烤鸡腿腌料商用配方?
1.
配方一:花椒面20克,姜末10克,葱段20克,酱油10克,盐5克,料酒15克,白糖15克,骨味素5克,芝麻30克,干红椒面75克,红油辣椒100克,香油5克。
2.
配方二:花椒5克,姜10克,葱20克,蒜10克,酱油15克,盐2克,料酒10克,醋5克,白糖5克,香油8克,干辣椒15克,陈皮5克,骨味素2克,鸡精4克。
3.
配方三:花椒5克,干辣椒10克,胡椒粉1克,姜末5克,葱花10克,酱油15克,盐4克,料酒5克,骨味素2克,郫县豆瓣25克,清汤200克,鸡精4克。
二两烤鸡腿制作方法?
用料:鸡腿肉300克、干辣椒40克、葱1颗、姜一小块、蒜3粒、葱姜蒜50克、花椒5g、熟芝麻20克、盐3克、白糖10克、料酒20克、胡椒粉3克、老抽20克、鸡粉3克
2/8 锅内放水加热,将鸡块放入,煮5分钟后,捞出沥干水分。
3/8 鸡块沥干水后,放两片姜,20克料酒,20克老抽,2克盐,3克胡椒粉腌制半个小时。
4/8 姜,蒜洗净切片,干辣椒和葱切成3cm长的段。
5/8 锅内下油,待油温加热至7成热,即手放油上有热度时,放入鸡块,炸至外表变干,颜色变深***时盛出待用。
6/8 锅内再下约50克油,中火烧至5成热,放入葱姜蒜和干辣椒,花椒,爆出香味。
7/8 倒入炸好的鸡块,炒至鸡块均匀地分布在辣椒中。
8/8 出锅前放入3克鸡粉,1克盐,10克白糖,20克芝麻,撒些葱段翻炒均匀即可。
主料:鸡腿(10个)、咖喱腌料(40克)
厨具:电烤箱
1.鸡腿放冷水中侵泡一小时左右,泡出血水
2.泡好后控干水分,放适量的咖喱腌料拌匀,使每个鸡腿都裹上腌料
3.装袋腌制,腌的时间越长越入味
4.烤盘铺锡纸,刷一层薄油防粘,烤箱200度预热,烤20分钟,翻面再烤15分钟即可(出炉前刷蜂蜜水可让鸡腿更漂亮哦)
5.装盘
12升的烤箱烤鸡腿要多久?
12升的烤箱烤鸡腿要烤15分钟。因为一般小鸡的腿,这样肉质比较嫩的话,加热10-15分钟就可以了。
如果是鸡腿肉比较厚,那么火力需要200-300左右,加热25-30分钟,相应的鸡腿实现也需要拍打一下,方便快速成熟。
将腌制好的鸡腿码在胡萝卜和洋葱上,撒孜然粉、辣椒粉、盐、味精、新鲜红辣椒圈入烤箱,但上下火全开,220度,1520分钟出炉,满屋子的香味袅袅而来。
简单的烤鸡腿的做法有哪些?
鸡肉是我们家每周都要吃一次的肉类,因为鸡肉肉质鲜美,无论是红烧还是炖汤,味道都很鲜美。鸡肉的吃法也很多,每个不同的部位,还有多种烹饪的方式,每次还可以调换着口味。而每次去麦当劳这种快餐店,总会忍不住点两根奥尔良炸鸡腿,炸出来的鸡腿香喷喷的,吃起来外酥里嫩,但如果经常吃油炸食品,会给身体造成负担,也不利于肠胃消化。
但其实有一种方式,既能让自己可以吃到好吃的鸡腿,又可以减少多余油脂的危害,还可以省钱,想吃就吃。今天,给大家介绍一种无油低脂的烤鸡腿,让你在家也可以享受美味!
选用大家最熟悉的面包糠和烤箱,用面包糠来烹饪的鸡腿,外层特别酥脆,健康又卫生,配合烤箱无油的烹饪方式,一道简单、好吃、健康的面包糠烤鸡腿就诞生了!
【准备食材】:鸡翅根4个、甘汁园面包糠35g、玉米淀粉8g、蚝油1勺、生抽1勺、料酒1勺、盐依个人口味、鸡蛋1个
【做法步骤】:
1.准备食材:我每次都会提前准备好所有步骤需要的食材,这样步骤会更明确,也更方便,不会在进行中遗忘什么了。
2.将鸡腿洗干净,放在干净的碗碟中,用叉子将鸡腿戳几个洞洞,这样在腌制时候会更入味。我选用的是小鸡翅根,鸡翅根比琵琶腿小,吃起来更嫩。
有时候在家里不想做菜,又想有点肉食,烤个鸡腿是不错的选择,方便快捷,也好吃。
好吃博士分享个做法给大家!
主料:鸡腿200克;
辅料:花生油1汤匙,食盐1汤匙,生抽1汤匙。
1.鸡腿洗净抹干水分后,在鸡腿上划几刀,用适量料酒、生抽、蚝油涂抹均匀;
2.再涂抹上适量烤肉酱,涂抹均匀后腌制半个小时;
3. 准备烤盘,垫上锡纸,将鸡腿放在锡纸上;烤箱预热一分钟;
大家好,今天给大家分享蜜汁烤鸡腿的做法
1.料汁:生抽,老抽,料酒,糖,盐搅匀待用
2.鸡腿划三刀,裹上料汁,密封腌制一夜
3.烤盘铺上一层洋葱片
4.放入腌制好的鸡腿,淋上料汁
5.撒上一层黑胡椒粉
6.放入烤箱,上下火200度烤30分钟左右
7.出炉,刷上一层蜂蜜水,就可以开吃了
到此,以上就是小编对于宠物零食烤鸡腿的问题就介绍到这了,希望介绍关于宠物零食烤鸡腿的4点解答对大家有用。
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