宠物零食鸡蛋干,鸡蛋干零食有营养吗

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于宠物零食鸡蛋干的问题,于是小编就整理了3个相关介绍宠物零食鸡蛋干的解答,让我们一起看看吧。
鸡蛋干是什么制作的?
鸡蛋干是用鸡蛋和卤水制作而成的食物。鸡蛋干的制作原料有鸡蛋、白砂糖、食用盐等。鸡蛋干最早流行于餐饮渠道,在吃火锅的时候是很常见的。市面上的鸡蛋干一般分为两种,一种是下火锅或者烹饪食用的鸡蛋干,另一种是被当作零食直接实用的鸡蛋干。
鸡蛋干是以鸡蛋为原料的新食品,将鸡蛋全蛋浓缩加工而成。其口感和价值远高于传统豆腐干,同时也没有传统豆腐干的原料:大豆,细细品尝会有纯正蛋白味且口感鲜嫩。
鸡蛋干营养价值高,含有丰富的优质蛋白质,独立真空小包装干净卫生且轻便易携带,是新时尚休闲零食;和传统豆腐干一样,也可以烹饪出各种创新菜,如凉拌鸡蛋干、鸡蛋干烩时蔬等。
食材 主料 鸡蛋干 400g 辅料 油 适量 盐 适量 花生米 适量 香菜 适量 红辣椒 适量 蒜籽 适量 香油 适量 老抽 适量 步骤
1.鸡蛋干切成薄片
3.蒸熟后沥去水分
4.准备香菜、红辣椒、蒜籽,洗净
5.切碎
6.鸡蛋干浇上少许老抽(生抽也可以)
7.将香菜、红椒、蒜籽盖在鸡蛋干面上
8.热锅放少许玉米油及香油
9.放一小勺花生米炸香
鸡蛋干是将鸡蛋全蛋或蛋清或蛋粉浓缩加工而成,其质地和色泽类似传统豆腐干,口感细腻,具有鸡蛋香味,开袋即食,食用方便的食品。该产品营养价值高,含有丰富的优质蛋白,口感好,还可加工多种口味的佐酒佳肴。
鸡蛋干生产过程中主要有以下几道工序:打蛋→灌装→蒸煮→卤煮→烘烤→真空包装→杀菌→检验→成品。传统的鸡蛋干加工方式比较落后,破损率高,鸡蛋干设备厂家推出的鸡蛋干加工成套设备改善了鸡蛋干的传统制作工艺,使鸡蛋干的质量和外观得到明显提高。鸡蛋干技术免费提供.
鸡蛋干是由纯鲜鸡蛋经过清洗、打蛋、蒸蛋、卤制、烘烤、高温杀菌等十三道工序精制而成,不添加任何防腐剂和其他非鸡蛋物质。口感弹滑细嫩、营养方便,解决了很多人不喜欢吃鸡蛋或不吃蛋黄的问题。
鸡蛋干的家常做法王刚?
材料:鸡蛋干
辅料:大葱、香菜
调料:孜然粉、香油、香醋、大蒜、白芝麻、白糖、生抽、食盐
做法:
1.首先处理食材,先从中间把鸡蛋干切成两半。
2.鸡蛋干从中间划开后,再把鸡蛋干切成长条,切好以后装入一个大碗中。
3.大葱从中间划开后切成葱丝。
不辣的鸡蛋干怎么做?
可以做凉拌芹菜鸡蛋干。
食材:芹菜、鸡蛋干
做法:
1、芹菜洗干净,只留梗,切小段,鸡蛋干切成片,水开后焯水2分钟捞出备用
2、配料:两勺醋加一勺生抽加少许蒜末加一勺蚝油加一勺鸡精加少许盐加少许白糖,在放一勺芝麻油。然后搅拌均匀即可食用了。
不放辣椒
不放辣椒可以放点洋葱体味。如果是想味道比较好,但又吃不了辣。可以放点洋葱和不辣的菜辣椒。
把洋葱和菜辣椒放入锅中翻炒,翻炒到洋葱变软。加入鸡蛋干翻炒。放一点食盐,鸡精,一点点生抽。适量加一丢丢水。焖到熟就可以盛出来享用美食了
到此,以上就是小编对于宠物零食鸡蛋干的问题就介绍到这了,希望介绍关于宠物零食鸡蛋干的3点解答对大家有用。
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