宠物零食自制苦瓜,宠物零食自制苦瓜怎么做

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于宠物零食自制苦瓜的问题，于是小编就整理了2个相关介绍宠物零食自制苦瓜的解答，让我们一起看看吧。

1. 苦瓜盐果子怎么做？
2. 零食紫苏苦瓜皮怎么做才好吃？

苦瓜盐果子怎么做？

1、苦瓜洗净，对半切开，去掉苦瓜瓤，斜刀切成均匀的薄片。

2、锅中加水，调入一茶勺的食盐，水开以后下入苦瓜绰水。

（约一分钟即可）

3、捞出放入事先准备好的凉开水里，红椒和葱白切丝，泡入水中，以便卷曲。

4、把蒜茸放入调料碗中，加入生抽、醋、白糖、香油搅拌均匀。

5、把苦瓜捞出稍微控干水分，摆入盘中，再放上红椒和葱白。

6、把调料汁淋在苦瓜上，锅中烧热少许油，把热油浇在蒜茸上，即可食用。

一、原料收集。盐果子的制作从夏天就开始，最主要的原料就是各种蔬菜。通常是把***集来的新鲜植物果蔬原料洗净、过水、晒干，用科学术语解释，就是脱水。这样主要是便于长时间储存不变质。这也是古人积累出来的食品制作的经验，新鲜植物水分充足，固然好吃，可是，大凡植物都有一个生长季节，收取的时候大量堆积，一时间也吃不完（买卖另当别论），可剩余下的蔬菜水果很快就会腐烂丢弃。要想长时间储存，就必须通过脱水处理。收集好的原料，放在干燥阴凉的地方储存。

二、制作方法。因人而异，好甜口的会用糖渍，好咸口的就用盐腌。但一般的步骤都是先挑个好天气，选择果实粗壮、根茎结实的苦瓜、茄子、豆角、芥菜心、萝卜、姜等洗净切片，大锅焯水后迅速捞出后在大竹盘里晾晒干透装坛备用。到过年时，再把各色菜干拿出来隔水蒸软，拌入紫苏、糖、精盐、辣椒粉、甘草粉、白醋等调味品即可。成品盐果子味道酸甜、生津开胃，还保留了各种蔬菜瓜果的本味。[1]

三、包装食用。如果是家用，经过制作后即可装盘待客。如果是亲朋好友送礼，则可以进行一定的包装，常见的包装有：瓶装、罐装、立式包装、平面包装。瓶装简单，使用低矮的罐头瓶子盛入即可罐装、立式包装和平民包装以公司生产为主（主要有江西百利食品有限公司等）。食用时，打开盖子，在盐果子旁边放置一盒牙签，用牙签取食。

盐果子做法

一、盐果子的制作一般开始于夏天，准备好原材料青椒，将青椒清洗干净后放入烧开水的锅中进行过水处理，一般放入后30秒捞起。然后铺在大竹盘上放到太阳下晒干，这也是为啥夏天制作的原因，有利于快速蒸发辣椒中的水份，这样主要是便于长时间储存不变质。然后加入到透装坛中。

二、从透装坛中取出晒干的干辣椒，隔水蒸软，拌入紫苏、糖、精盐、辣椒粉、甘草粉、白醋等调味品即可。可根据个人口味，好甜口的会用糖渍，好咸口的就用盐腌。这样美味的萍乡盐果子辣椒就制作完成。

苦瓜盐果子是一道以苦瓜、面粉和调料制成的传统小吃。具体制作方法如下：

材料：

- 苦瓜 200克

- 面粉 100克

- 盐 适量

- 油 适量

步骤：

1. 将苦瓜去皮去籽后洗净，切成小块备用。

2. 取一大碗装入100克面粉和适量盐，加入适量水搅拌成面糊。

3. 将苦瓜块放入面糊中搅拌均匀，让苦瓜均匀裹上一层面糊。

零食紫苏苦瓜皮怎么做才好吃？

零食紫苏苦瓜皮是一种将紫苏和苦瓜皮结合在一起的小吃，它既有紫苏的清香，又有苦瓜皮的爽脆口感。以下是一种简单的制作方法：

材料：

苦瓜 1-2根

紫苏叶 适量

大蒜 2瓣

生抽 适量

醋 适量

糖 适量

盐 适量

辣椒（可选）适量

到此，以上就是小编对于宠物零食自制苦瓜的问题就介绍到这了，希望介绍关于宠物零食自制苦瓜的2点解答对大家有用。

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