宠物秋刀鱼零食自制,宠物秋刀鱼零食自制方法

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于宠物秋刀鱼零食自制的问题，于是小编就整理了2个相关介绍宠物秋刀鱼零食自制的解答，让我们一起看看吧。

1. 如何腌制小鱼干？
2. 鱼干是什么味道？

如何腌制小鱼干？

食材：小鱼、盐、花椒、丁香、八角；

做法：

1.先将小鱼洗净，擦干水分，切下鱼头，顺着鱼骨片下两大片鱼肉；

2.将鱼片两侧洒上盐，放冷藏室一天，腌出的水倒掉，再洒一层盐腌一天，倒出水；

3.花椒、丁香、八角放入锅中炒香炒干；用食品加工机打磨成腌粉，加盐拌匀；

4.腌好的鱼片两侧均匀洒上腌粉；用绳子穿起鱼片，挂在通风的地方晾干，然后装入密封容器中即可。

1. 将小鱼去除内脏，清水冲洗多次，洗干净

2. 加入生姜、葱段、辣椒、料酒、生抽、盐、白糖、干淀粉一起抓匀。然后腌制半小时左右

3. 腌制好的小鱼裹上薄薄一层干面粉，将表面多余的面粉甩干净。

4、油温至7层热，放入小鱼中火炸7分钟左右捞出。

5、油温再次加热，放入鱼干复炸一分钟左右捞出控油。

6、冷了就可以吃了，香香脆脆，骨头都可以直接吃下去！

步骤 1 新鲜小鱼干洗净晾干水份，备用 步骤 2 倒入调料进行腌制 步骤 3 再腌制过程中准备辅料 步骤 4 朝天椒切碎，备用 步骤 5 豆豉备用 步骤 6 热油下锅爆炒辣椒 步骤 7 倒入蒜头，豆豉等，适当调料，放一旁备用 步骤 8 鱼干腌制好后，热油下锅炸就行，可以考虑复炸，这样能够让鱼更加酥脆 步骤 9 把炸好鱼倒入油锅，再放入调好的酱料，翻炒上色均匀后，再放入葱段，炒制香味 步骤 10 盛出鱼干，待鱼干彻底晾凉后，放入密封的罐子里，

鱼干是什么味道？

有的人喜欢大海的味道，那么不妨试吃一下海鱼干，充满海的咸味和鱼的香味，味道是不错的。而海鱼干有多种海鱼的种类，下面就来介绍一些常见的、美味的海鱼干。

1. 碳烤鱿鱼丝鱿鱼丝是非常普遍的海鱼类零食，许多人都喜欢吃，因为鱿鱼干一经烤制后味道就已经很香了，碳烤的鱿鱼丝不需要添加调味料都已经很鲜美了。因此平时喜欢吃鱿鱼的话，可以试试买一些鱿鱼丝零食回来吃，如果喜欢吃辣的话，也可以购买香辣味的鱿鱼丝。

2. 香甜鳗鱼丝鱿鱼丝的口感比较劲道，如果喜欢比较软的海鱼类，不妨试试口感比较软糯的香甜鳗鱼丝，味道吃起来像是蜂蜜的甜蜜，同时有芝麻的清香，还有鳗鱼本身的味道。香甜鳗鱼丝吃起来不会辣到找不到方向，是一种细腻的口感，吃多了很容易上瘾哦，可以试试小谷熊鳗鱼丝，个人感觉不错。

3. 香辣黄花鱼黄花鱼的体积比较小，而且价格便宜，因此也常常被用来制作成海鱼零食，黄花鱼和鳗鱼丝一样，口感上也是比较软的，不会那么难嚼，可以连同骨头一起吃进去。黄花鱼味道比较清淡，因此适合香辣的口味，喜欢吃辣的可以试试。

4. 香辣红娘鱼红娘鱼也是海鱼干的一种，与前面的海鱼干不同，红娘鱼干零食在口感上会比较偏硬，有嚼劲，咬的时候能锻炼到牙口，因此平时用来打发时间或是当下酒菜是不错的。如果不喜欢吃软的海鱼干的话，不妨试试有嚼劲的红娘鱼干。

5. 即食秋刀鱼秋刀鱼也是许多人都喜欢吃的海鱼，一般烧烤的时候就喜欢吃烤秋刀鱼，非常的美味。其实秋刀鱼也是可以制作成零食的，建议购买开袋即食的秋刀鱼，或者可以吃秋刀鱼干类的零食。

到此，以上就是小编对于宠物秋刀鱼零食自制的问题就介绍到这了，希望介绍关于宠物秋刀鱼零食自制的2点解答对大家有用。

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