宠物零食自制香酥大鸭腿_如何制作鸭腿

本文目录一览：

• 1、香酥鸭腿的做法
• 2、你知道香酥鸭腿的做法和配方吗
• 3、香酥鸭腿的家常做法大全怎么做好吃视频
• 4、无油香酥大鸭腿空气炸锅制做超香美味鸭腿
• 5、香酥鸭腿怎么做好吃

香酥鸭腿的做法

1、先用流动的清水清洗鸭腿，然后再把鸭腿放入水中浸泡20分钟以上，这么做的目的是为了去除鸭腿中的血水。鸭腿泡好后冷水下锅，按下图比例在锅中加入花椒、葱、姜、盐以及料酒。

2、准备好食材 鸭腿去杂质洗净，加盐，料酒，老抽，姜丝等调料，用手搓揉一会儿，使之入味。放入器皿，冷藏一个晚上。

3、香酥鸭腿好吃的做法如下：食材：鸭腿2只、食用油适量、盐25克、花椒一小把、八角2个、干辣椒段3克、香叶3片。

你知道香酥鸭腿的做法和配方吗

1、将鸭腿洗净，用料酒、生姜、花椒、盐腌制一个小时，让其入味。将鸭腿放入蒸碗内，搁蒸锅里大火猛蒸二十分钟。一定要把鸭腿蒸透，下一道的油炸工序只是把鸭腿表皮炸出香酥焦脆的口感和上色。

2、锅中放入盐，花椒，炒，炒到盐发黄 然后，再放入五香粉，孜然粉拌匀，均匀的裹上鸭腿上。在鸭腿皮上扎多个小洞洞，这样，油煎的时候不会收缩皮。

3、材料：鸭腿 500克、姜片 5克、盐 5克、料酒 5克、茴香 5克、耗油 5克、桂皮 5克、酱油 5克。首先我们把准备好的鸭腿清洗干净。将清洗干净的鸭腿焯水，捞出控水分。

香酥鸭腿的家常做法大全怎么做好吃***

香酥鸭腿好吃的做法如下：食材：鸭腿2只、食用油适量、盐25克、花椒一小把、八角2个、干辣椒段3克、香叶3片。

材料：鸭腿 500克、姜片 5克、盐 5克、料酒 5克、茴香 5克、耗油 5克、桂皮 5克、酱油 5克。首先我们把准备好的鸭腿清洗干净。将清洗干净的鸭腿焯水，捞出控水分。

步骤 鸭腿2个，基本上除了炖老鸭汤的鸭子，我会买整个（什么2年的，3年的）鸭子，其余的都是以这种鸭腿出现 锅中放入盐，花椒，炒，炒到盐发黄 然后，再放入五香粉，孜然粉拌匀，均匀的裹上鸭腿上。

将鸭腿洗净，用料酒、生姜、花椒、盐腌制一个小时，让其入味。将鸭腿放入蒸碗内，搁蒸锅里大火猛蒸二十分钟。一定要把鸭腿蒸透，下一道的油炸工序只是把鸭腿表皮炸出香酥焦脆的口感和上色。

香酥鸭腿（鸡腿）的做法 鸭腿洗净后凉水入锅中，加入葱，姜，料酒，花椒，盐，中火烧开后转最小火（加盖）30一40分钟后关火（因为出这个菜谱时，才发现家里就剩一个鸭腿了）然后把鸭腿捞出沥干水分。

无油香酥大鸭腿空气炸锅制做超香美味鸭腿

鸭腿清洗干净沥干水份。紫皮洋葱洗净切碎装碗中，加入所有需要的调味料一起拌均。将鸭腿放入拌好的调味料碗中，均匀涂抹上调味料，中途翻动几次，盖上保鲜膜腌制一晚。

准备空气炸锅。将一些香菇放在空气炸锅上。您可以根据自己的喜好制作它们。 将腌好的鸭腿取出，放在香菇上面，然后腌制再把鸭腿上的酱汁倒在鸭腿上。空气炸锅提前预热，然后放入鸭腿，185度烤8分钟。

煮鸭腿的时候一定要及时撇去血沫，否则鸭腿会有腥味，等血沫都撇净后再盖上锅盖煮鸭腿，这样做出来的鸭腿一点都不腥。

空气炸锅炸鸭架子15分钟左右可以熟2将鸭架子用刀剁成大块，尽量不要太小块剁好的鸭架子摆放到空气炸锅烤网上表面均匀地撒上一层椒盐启动空气炸锅，烘烤时间设置为8分钟烘烤时间结束后，打开空气炸锅盖子，用。

亲亲您好，很高兴为您服务，这边为您查询到：煮熟的鸭腿在空气炸锅直接加热八到十分钟就可以了。亲亲，将鸭腿切成小块放到空气炸锅开150度火力加热8到10分钟，时间更快，加热的更均匀哦。

香酥鸭腿怎么做好吃

先用流动的清水清洗鸭腿，然后再把鸭腿放入水中浸泡20分钟以上，这么做的目的是为了去除鸭腿中的血水。鸭腿泡好后冷水下锅，按下图比例在锅中加入花椒、葱、姜、盐以及料酒。

准备好食材 鸭腿去杂质洗净，加盐，料酒，老抽，姜丝等调料，用手搓揉一会儿，使之入味。放入器皿，冷藏一个晚上。

把盐、花椒、辣椒、八角、香叶放入平底锅，小火煸炒3-4分钟左右，炒至盐微***黄，香味炒出来了即可关火。炒好的调味料微微放凉后，均匀涂抹至鸭腿正反面，用手按摩一下。盖上保鲜膜，入腌制一天。

准备好所有材料。栗子先用剪刀开一个小口。放入锅内煮10分钟。把栗子的外壳去掉。鸭腿肉剁成小块备用。葱切小段备用。开火，锅里放入适量的油，把姜爆出香味后，把鸭肉放入小火慢煎。

将鸭腿洗净，用料酒、生姜、花椒、盐腌制一个小时，让其入味。将鸭腿放入蒸碗内，搁蒸锅里大火猛蒸二十分钟。一定要把鸭腿蒸透，下一道的油炸工序只是把鸭腿表皮炸出香酥焦脆的口感和上色。

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