宠物零食蛋黄丁,宠物 蛋黄

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于宠物零食蛋黄丁的问题，于是小编就整理了3个相关介绍宠物零食蛋黄丁的解答，让我们一起看看吧。

1. 半干扇贝丁做法？
2. 豆酱蛋子的详细做法？
3. 蒸扇贝丁鸡蛋羹的做法是怎样的？

半干扇贝丁做法？

准备食材：扇贝6个、葱姜蒜、粉丝、红椒、蒸鱼豆豉、盐各适量。

往备好的清水中倒入粉丝，浸泡三分钟，将其泡开。

扇贝洗净，用刀撬开，去掉脏污，用刀取肉，往扇贝肉中撒上适量的盐，拌匀，腌制片刻。将腌好的扇贝肉用水冲洗片刻，摆放在备好的盘中，往每一个扇贝里面放上粉丝、扇贝肉。锅内倒油，放入葱姜蒜爆香，然后放入红椒末炒匀，制成酱料，将酱料盖在每一个扇贝上，电蒸锅注水烧开，放上扇贝粉丝，加盖蒸5分钟，淋上适量的蒸鱼豉油，撒上葱花即可。

1.干扇贝丁用清水洗一下，用温水泡软，捞出用手搓成丝，泡扇贝丁的水不要倒掉

2.鸡蛋打散，加点盐、少许白糖，几滴料酒，后继续用筷子搅打均匀

3.加入温水搅匀，比例是鸡蛋液：温水 = 1：2，（包含刚才泡扇贝丁的水），再次打散和匀

4.把扇贝丁加入鸡蛋液中，搅拌均匀，盖上盖子，上蒸锅，中火8分钟左右，蛋液凝固了就好

5.蒸好后用葱花作装饰，滴上几滴香油即可

豆酱蛋子的详细做法？

食材配方：白米饭 (1碗)，花生米 (一小碟)，胡萝卜 (一颗)，香葱 2根，豆酱 一汤勺

做法：

1，首先把鸡蛋打入小碗中用筷子搅匀。

2，然后开火将菜锅烧6秒，倒入3汤勺菜油，放入切好的胡萝卜丁，调至中火翻炒40秒。

3，将冷的一碗白米饭倒入锅中一起拌炒30秒，让米饭散开呈颗粒状。

4，这时倒入第一步搅匀的鸡蛋，快速的拌炒让鸡蛋均匀融合至每颗饭上面，待颜色呈现金***即可。

5，将香葱、油炸好的花生米、豆酱、小半铁勺盐放入锅中翻炒20秒出锅至碟子里

6，美味又好吃的豆酱蛋子就完成开吃了。

蒸扇贝丁鸡蛋羹的做法是怎样的？

你好，蒸炖鸡蛋羹有很多做法，总而言之，这个菜做好，最关键在于把鸡蛋蒸好，其他食材的添加可谓锦上添花，扇贝鸡蛋羹营养丰富，味道鲜美，是一道平凡高档之佳肴，很适合老幼食用，具体做法如下，希望能帮到您。

材料：鸡蛋 2个 凉开水 约5汤匙 盐 1/2茶匙 厨房纸巾 1张 香油 1/4茶匙

备料:鲜活扇贝五个，鸡蛋二个，姜丝适量，料酒适量，味精粉适量，香油适量，生抽适量，小葱碎适量，温水适量。

1.把扇贝处理内脏，留扇贝柱，把扇贝柱一切二半，放料酒，姜丝，少量盐腌制十分钟备用。

2.二个鸡蛋液打散，顺时针直到蛋清和蛋黄均匀的混合在一起，不要有大块的凝结，加入蛋液二倍的温水（注意一定要用开水降温），一边加入温水一边打，然后加入适量细盐充分打匀。

3.用细笊篱把蛋液过滤掉气泡，也可以用纸巾将蛋液表面的气泡吸掉，保证液体表面光滑平整，这样蒸出来才不会有蜂窝。

4.把腌制好的扇贝丁检出放在深盘中，倒入鸡蛋液，用保鲜膜封好***，放入蒸锅中，大火加热，当蒸锅中的水沸腾后，转为小火，蒸约10分钟即可。

5. 出锅后，顺着碗的边缘淋上一点点香油，生抽，撒上小葱碎即可。

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到此，以上就是小编对于宠物零食蛋黄丁的问题就介绍到这了，希望介绍关于宠物零食蛋黄丁的3点解答对大家有用。

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