宠物零食鸭菌,宠物零食鸭菌可以吃吗

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于宠物零食鸭菌的问题，于是小编就整理了1个相关介绍宠物零食鸭菌的解答，让我们一起看看吧。

1. 家常鸭菌的做法？

家常鸭菌的做法？

1.把鸭胗泡在盐水中，用手搓揉，洗去上面的粘液，才能减少鸭胗的腥味，洗干净以后挤干水分。

鸭胗怎么炒味道好，厨师长这里有方法，炒出来比饭店的都好吃

青红线椒洗净后切成滚刀块，青红线椒用来配色和提味，切好放置盆里备用。

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生姜切成薄片，大葱白切成马蹄片，抓入一把红干椒大蒜一分为二，切成小块儿。

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2.锅内烧水,把鸭胗凉水下锅，加入料酒，料酒可以减轻鸭胗的腥味。水开后打去上面的浮沫，倒出鸭胗，用清水冲洗，然后控干水分。

首先我们先把鸭菌子洗干净，接着再冷水入锅，焯水3分钟，捞出来再用水冲洗一下，接着给鸭菌子竖着划几刀，再横着切片。

接着我们把准备好的蒜苔去头尾，再洗净切成小段，酸辣椒去蒂洗干净切碎，最后我们起锅烧油。

油热后，我们再放入切好的鸭菌子，翻炒至变色，把鸭菌子再盛出，再给锅里放入辅料。

最后放入酸辣椒、蒜苔炒香，再放入盐、生抽、蚝油、料酒，鸭菌子翻炒，炒熟即可出锅。

主 料：鸭菌300克、莴笋1根、泡辣椒2个、泡野山椒5到6个、香菜2棵

煮鸭菌调料：生姜一块、大葱1根、盐2克、酱油10克、料酒10克、花椒十几粒、大料1个、香叶几片

拌 制 调 料：大蒜2瓣、盐2克、白糖2克、鸡精2克、生抽10克、香醋2克、花椒油2克、香油5克、辣椒油1克

【步骤一】：把鸭菌表面的油膜和筋膜清理干净后，然后放盆中，再放入生粉和盐反复抓洗，这样可以更好地将鸭菌清洗干净。

【步骤二】：接着把清洗干净的鸭菌后放入锅中，加入适量清水、姜片、葱段、料酒，大火焯水2分钟后捞出。

到此，以上就是小编对于宠物零食鸭菌的问题就介绍到这了，希望介绍关于宠物零食鸭菌的1点解答对大家有用。

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