月牙骨宠物零食,月牙骨宠物零食图片
gkctvgttk时间2024-10-02 10:13:21分类宠物零食浏览65
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于月牙骨宠物零食的问题，于是小编就整理了3个相关介绍月牙骨宠物零食的解答，让我们一起看看吧。
羊肉月牙骨怎么做好吃？
材料
月牙骨6根，干辣椒，姜葱，八角，美国大杏仁20颗，白糖，生抽，老抽，盐
1.月牙骨洗净，放入清水中，烧开，煮制10分钟将血沫及脏物煮出后，捞出，控干水分，切成小块，备用。 姜洗净，去皮，切成丝。 葱洗净，挽成葱结。 干辣椒洗净，用纸巾擦干水分，备用。
2.锅中放入适量油烧热，放入冰糖用铲子翻炒，此时将火力调成中小火，冰糖溶化开始出现金***时，将火力调到最小并不停搅拌糖浆，直到冰糖完全溶化，锅中出现棕红色糖浆时，放入月牙骨不停翻炒，直到上色。
3.之后放入葱结、姜丝、干辣椒和八角，煸出香味，倒入开水没过月牙骨，大火烧开，放入少量盐，转小火，炖煮30分钟。
用料
月牙骨 350g，姜 1块，生抽 3勺，白萝卜 1个，老抽 1汤勺，冰糖 适量
做法步骤

1、月牙骨洗净入锅，适量凉水放入几片姜，一汤勺料酒，水开煮2分钟捞出，温水洗净浮沫备用。
1、月牙骨清洗干净。
3、然后把切好的软骨放水里加入料酒煮三分钟。
4、煮出表面一层脏东西然后清洗干净。
5、倒入清洗干净的月牙骨翻炒。
6、炒至骨焦黄。
7、然后加入生抽。
8、快速翻炒均匀。
9、然后加入一大碗水大火煮开转中火炖40分钟。
10、炖至月牙骨软入味加入腐竹。
请教什么是月牙肉？
月牙骨为前夹心肉与扇面骨相连处的一块月牙形脆骨，它连着筒子骨、扇面骨，上面有一层薄薄的瘦肉，骨头为白色的脆骨，月牙骨受热后容易卷曲,形似月牙。月牙肉，中间薄薄的脆骨外面连着嫩嫩的肉，一炒就弯起来。牛 猪 羊等等动物身上都有。
月牙骨为前夹心肉与扇面骨相连处的一块月牙形脆骨，它连着筒子骨、扇面骨，上面有一层薄薄的瘦肉，骨头为白色的脆骨，月牙骨受热后容易卷曲,形似月牙。月牙肉，中间薄薄的脆骨外面连着嫩嫩的肉，一炒就弯起来。牛 猪 羊等等动物身上都有。
羊月牙骨怎么炖好吃又烂？
材料
月牙骨6根，干辣椒，姜葱，八角，美国大杏仁20颗，白糖，生抽，老抽，盐
做法
1.月牙骨洗净，放入清水中，烧开，煮制10分钟将血沫及脏物煮出后，捞出，控干水分，切成小块，备用。 姜洗净，去皮，切成丝。 葱洗净，挽成葱结。 干辣椒洗净，用纸巾擦干水分，备用。
2.锅中放入适量油烧热，放入冰糖用铲子翻炒，此时将火力调成中小火，冰糖溶化开始出现金***时，将火力调到最小并不停搅拌糖浆，直到冰糖完全溶化，锅中出现棕红色糖浆时，放入月牙骨不停翻炒，直到上色。
3.之后放入葱结、姜丝、干辣椒和八角，煸出香味，倒入开水没过月牙骨，大火烧开，放入少量盐，转小火，炖煮30分钟。
做法步骤
第1步·冻的羊脆骨大概有2毫米厚，不用解冻，冲洗一下，冷水下锅，放入一点桂皮八角花椒料酒去膻，大火煮出血水泡沫，捞出脆骨。
第2步.捞出焯好的脆骨，放入电压锅中，倒入冒过脆骨的水，放一点料酒花椒桂皮八角，高压30分钟。用筷子使劲一戳，能戳破就好了，如果喜欢口感耐嚼够劲的，压制20分钟足矣。
第3步.压制好的脆骨，滗水后，趁热加入蚝油生抽，一点老抽，一点盐，一点花椒粉孜然粉蒜末（不是必须），孜然粒，拌匀腌制半小时，腌得越久越入味儿。
第4步.腌制好的脆骨放入烤箱，上下火，上层，200度，10分钟即可，装盘。7-8分钟的时候看一眼，边缘有点焦就可以了
到此，以上就是小编对于月牙骨宠物零食的问题就介绍到这了，希望介绍关于月牙骨宠物零食的3点解答对大家有用。
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