宠物零食烘牛肉,宠物零食烘牛肉怎么做
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于宠物零食烘牛肉的问题,于是小编就整理了1个相关介绍宠物零食烘牛肉的解答,让我们一起看看吧。
毛毛牛肉干正宗做法?
1、食材:牛干巴300g,油适量,姜1小块,适量,芝麻少量。
2、把牛干巴放案板上切成薄片备用。
4、炒锅倒油烧热,下姜丝炝锅。
5、放入切好的牛干巴翻炒一会,炒至牛干巴酥香。
原料:牛肉(beef skirt)350g,生抽5大勺,料酒2大勺,蚝油1大勺,五香粉1大勺,糖2大勺。
做法:1将除牛肉外的所有调料混合成腌料 将牛肉顺着肌肉纤维片成5cm见方,厚6-8mm的厚片 将牛肉片放进保鲜袋。
2倒入腌料混合均匀,排出空气后密封,冰箱内腌制过夜 烤箱预热180度,腌好的牛肉片平铺在烤网上,烤制15分钟,中间翻面一次 将烤箱温度降至60度左右,将牛肉片慢慢烘干,约需1.5-2小时,中间翻面几次 烘干的牛肉干顺着纤维撕成粗条即可
准备材料 牛肉干:500克、老姜:15克、葱:15克、辣椒面:50克、花椒面:3克、料酒:30克、白糖:25克、芝麻油:15克、盐:3克、油:100g。
1、起锅加入100g的油,将拍破的姜和葱段下入锅中爆香锅。
2、倒入鲜汤或者清水,放入牛肉干,再加入盐、料酒、白糖烧开,转为中火慢炒。
3、待锅内快吐油时,捡去葱、姜,下干辣椒面和牛肉一起小火慢炒。
4、锅内一直翻炒,待炒出红油时放入花椒面。
5、临出锅前淋入芝麻油,拌匀即可出锅 6、成品出炉
到此,以上就是小编对于宠物零食烘牛肉的问题就介绍到这了,希望介绍关于宠物零食烘牛肉的1点解答对大家有用。
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