宠物烘干零食鸡爪,宠物烘干零食鸡爪怎么做
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于宠物烘干零食鸡爪的问题,于是小编就整理了3个相关介绍宠物烘干零食鸡爪的解答,让我们一起看看吧。
烤鸡爪怎么做好吃,盘点鸡爪的各式做法?
鸡爪先和调味料一起煮煮15分钟再用辣椒面、孜然、酱油等一起腌制才好吃。具体做法如下所示。 主料:鸡爪300克。 辅料:生抽3勺 ,老抽1勺,花椒若干, 盐1勺,葱1根, 姜2片,辣椒面适量 ,孜然1勺,烧烤干料适量, 醋1勺,蜂蜜适量。 做法步骤 1. 鸡爪洗净,去掉指甲。 2. 将鸡爪入清水锅,锅中加入生抽、酱油、醋、盐、花椒煮15分钟。 3. 煮好的鸡爪冲水过凉,加入辣椒面、孜然和少许酱油腌制一个小时。 4. 腌制好的鸡爪放入烤箱烘烤,180度10分钟,然后将鸡爪拿出刷少许蜂蜜,继续烘烤5分钟后取出。 5. 烤好的鸡爪放入盘中,撒上一层烧烤干料即可。
微波炉会把鸡爪烤干怎么办?
高温状态下,鸡爪水份变干了。你可以加热鸡爪时盖上盖子会好一点的。可以在鸡爪上面先洒上一些开水,再放进去加热。一般微波炉高火加热食物都容易变干的。现在有一些蒸汽炉有蒸汽功能的会好很多。
你也可以买一个微波蒸盒(中间可以放水的那种),加热鸡爪时放上水,盖好盖子,这样就不容易干了。
烤脚丫的做法?
鸡爪先和调味料一起煮煮15分钟再用辣椒面、孜然、酱油等一起腌制才好吃。具体做法如下所示。
主料:鸡爪300克。
辅料:生抽3勺 ,老抽1勺,花椒若干, 盐1勺,葱1根, 姜2片,辣椒面适量 ,孜然1勺,烧烤干料适量, 醋1勺,蜂蜜适量。
做法步骤
1. 鸡爪洗净,去掉指甲。
2. 将鸡爪入清水锅,锅中加入生抽、酱油、醋、盐、花椒煮15分钟。
3. 煮好的鸡爪冲水过凉,加入辣椒面、孜然和少许酱油腌制一个小时。
4. 腌制好的鸡爪放入烤箱烘烤,180度10分钟,然后将鸡爪拿出刷少许蜂蜜,继续烘烤5分钟后取出。
5. 烤好的鸡爪放入盘中,撒上一层烧烤干料即可。
配 料
高汤6千克,甘草25克,草果150克, 陈皮80克,桂皮50克,花椒80克,小茴香50克,南姜50克,香茅草1/3棵,香叶50克,白蔻50克,宣威火腿骨1公斤,砂仁40克,丁香(味浓,要少放)4颗,香果5个,盐、味精、鸡粉、糖、干辣椒各适量。
做法
调制:
1、将各种香料入清水浸泡10分钟,清洗干净,包入香料包,然后再入沸水中汆2分钟左右,去掉浮味,使香味更自然;
2、汤桶下高汤,放入香料包、剩余的配料烧开,即可卤猪蹄。
卤时要注意,一定要将猪蹄卤到烂,如果仅仅将猪蹄卤到七八成熟就停火,那么凉后的猪蹄会回硬,再烤也烤不软了
椒盐味蘸碟制作:
净锅下细盐烧热,离火,下适量花椒面、辣椒面、味精、十三香、五香粉、熟芝麻拌匀,放凉即可使用。
1、准备烤鸭脚300克,配料:蒜两瓣,姜3片,白酒,老抽,剁辣椒,盐等材料。
2、锅内放点少量油,然后在放入烤鸭脚翻炒。
3、首先加入老抽,蒜瓣,姜片,盐,剁辣椒,然后放入水淹没烤鸭脚。
4、首先盖锅盖,用中火一直焖煮,等待汁水差不多收干了,鸭脚软烂就大功告成了。
到此,以上就是小编对于宠物烘干零食鸡爪的问题就介绍到这了,希望介绍关于宠物烘干零食鸡爪的3点解答对大家有用。
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