宠物零食风干肉饼,宠物零食风干肉饼图片

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于宠物零食风干肉饼的问题，于是小编就整理了4个相关介绍宠物零食风干肉饼的解答，让我们一起看看吧。

1. 肉饼怎么才能保存最长时间？
2. 油酥肉饼正宗做法？
3. 做腊肠剩下的肉怎么办？
4. 酥脆肉饼怎样配比水和盐？

肉饼怎么才能保存最长时间？

1、自然风干法，根据要求将肉饼切块，挂在通风处，进行自然干燥，使含水量降低。例如风干肉、香肠、风鸡等产品都要经过晾晒风干的过程。

2、脱水干燥法，利用烘烤方法，除去肉饼中水分，使含水量降到20%以下，可以较长时间贮存。

油酥肉饼正宗？

【所需配料】:猪肉馅、面粉、酵母等

【烹饪过程】：

1、盆中放入300g左右的面粉，在面粉里加入一小撮糖，适量的酵母和泡打粉后，准备加水揉成面团。

2、将清水倒入面粉中，注意不要一次全加到面粉中，可以倒一些水用筷子搅拌几下面粉，按照这样的方法加好水后，将面粉揉成面团。

3、面团处理好之后，把大面团分成7个大小均匀的面团，然后用保鲜膜把面团盖住，让面团发酵一下。

材料：

牛肉末、面粉、盐、酱油、葱、花椒面、五香粉。

做法：

1.面粉用烫面法，这样面团比较柔软，即：水烧开后慢慢倒入面粉盆中，利用擀面杖轻轻拌匀，水分不要一次加太多，面粉成团后可以再慢慢添加，最后和成外表均匀柔软的面团，用保鲜膜盖上，饧10分钟；

2.牛肉馅里加入大葱末、一勺酱油、一勺盐、半勺白糖、少许五香粉，沿着同一个方向搅打肉馅，直到牛肉开始上劲，变得粘稠即可；

用料：

面粉300克，酵母3克，无铝泡打粉3克，糖5克，肉馅200克，小葱4-6根，水165克，姜末适量。

油酥肉饼的做法步骤：

步骤 1

将肉过绞肉机整成肉馅，粗打，不要太细有颗粒。 放入生姜末，然后放入蚝油、生抽、老抽、花椒粉、五香粉、盐和一点糖、一点熟油顺一个方向搅均匀后备下。

步骤 2

将酵母、泡打粉、糖、盐（放一点点也可以不放）全部放入面粉，较均匀。

步骤 3

做腊肠剩下的肉怎么办？

做腊肠剩下的肉可以做肉饼，也可以拿来拿来当菜炒着吃，蒸着吃，还可以做成丸子。

剩下的肉自己想怎么就怎么吃，完全在自己，看剩得多的话可以炸着吃，吃不完放冰箱里冷冻着，以后想吃了，再拿出来。有很多种吃法，看您喜欢哪种吃法，选一个自己拿手的。

做腊肠剩下的肉建议拿来包粽子。做腊肠的肉一般会偏咸一些，如果拿来炒菜或制成肉饼等不是那么合适。做成粽子那就完全没有这个烦恼。因为粽子馅的调法也跟腊肠大同小异，长时间在水里煮制，也需要偏咸一些的口感，所以做腊肠剩下的肉最理想的就是包粽子了。

酥脆肉饼怎样配比水和盐？

(食货仓库)酥脆肉饼的做法。

食材清单

牛肉 100g 、 盐 2g 、 洋葱 半颗 、 酱油 适量 、 葱末 适量 、 姜末 适量 、 中筋面粉 200g 、 猪油 60g 、 水 60g 、 中筋面粉 120g 、 猪油 60g 、 鸡蛋 1个

烹饪步骤:

1.准备食材。

2.分别把120g面粉和60g猪油活成油面团。将200g面粉和60***、60g油活成水油面团。静止半小时，全程要盖好保鲜膜，以免风干。静置面的时间我们活馅。牛肉馅加入切好的洋葱碎，葱末，姜末，少盐，酱油，胡椒粉调味。喜欢香油的可以加点香油。

3.分别把水油皮和油皮各自等分十份。

4.取一份水油皮包好油皮，封口，搓成圆形，封口朝下。

5.盖好保鲜膜静止20分钟。这个步骤很重要，它直接关系到饼是否酥软，千万不要省略哦！

6.取出其中一份擀成牛舌状。

到此，以上就是小编对于宠物零食风干肉饼的问题就介绍到这了，希望介绍关于宠物零食风干肉饼的4点解答对大家有用。

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