宠物零食牛肉丁,宠物零食牛肉丁怎么做

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于宠物零食牛肉丁的问题，于是小编就整理了2个相关介绍宠物零食牛肉丁的解答，让我们一起看看吧。

1. 冻牛肉丁需要解冻清洗吗？
2. 炸牛肉丁做法？

冻牛肉丁需要解冻清洗吗？

不要。

新鲜牛肉冷冻前不需要用水洗，反而用水清洗之后，会破坏肉质，影响烹饪后牛肉的营养，并且味道也会变差。特别是用自来水清洗，会导致牛肉吸收自来水中的细菌等微生物，不利于保存。

如果需要冷冻，可以将牛肉切成小块，这样后需解冻可以节省时间，切开后，使用白酒涂抹，可以消毒并延长储存时间。将牛肉块包裹在锡纸中，然后放入冰箱，这也可以减少水的流失。

吃牛肉注意事项

牛肉虽然是高蛋白食品，而且营养很丰富，但是如果有肾炎的病人就要远离牛肉了，牛肉的高蛋白是很容易加重肾脏负担的，而且牛肉跟治疗肾炎的药一起吃，会让药效下降的。

牛肉和白酒最好也不要一起吃，很多人吃饭的时候很容易吃牛肉的时候就着白酒吃，因为牛肉和白酒一起吃会让牙齿发炎，因为白酒为大温大热的产品，喝白酒配牛肉会容易火大。

炸牛肉丁做法？

食材清单

牛肉 500g 、 东古一品鲜酱油 2勺 、 孜然 适量 、 芝麻 适量 、 生粉 适量 、 鸡蛋 2个 、 鸡精 少许

烹饪步骤

1/6

牛肉洗净，切1cm见方小丁。

2/6

所以调料放入牛肉中。

3/6

搅拌均匀，腌制2小时以上。

4/6

1、牛肉切成丁。葱段拍松。

2、牛肉丁放入容器内，加入料酒、葱段、姜丝拌匀，腌渍入味后，拣去葱段。姜丝，加入辣椒面、精盐、味精、白糖、胡椒粉、五香粉拌匀。

3、锅内放油烧至六成热，下入牛肉T炸熟捞出。待油温升至七成热，再下入牛肉丁炸至酥脆捞出，装盘即成。

具体做法如下：

1、先将各种调料准备好：将老抽、味精、鸡精、耗油、排骨酱、白糖这些调料按照一定的重量准备好，放在盆中备用。用量按自己的喜欢的量添加。

2、将盛着牛肉丁的盆内放入少量小苏打，搅拌，这样可使牛肉得变嫩些。注意一定是少量，大约几克就够了。

3、将盛着牛肉丁的盆中放入盐，搅拌均匀。

到此，以上就是小编对于宠物零食牛肉丁的问题就介绍到这了，希望介绍关于宠物零食牛肉丁的2点解答对大家有用。

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