宠物风干肝零食,宠物风干零食大全

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于宠物风干肝零食的问题，于是小编就整理了3个相关介绍宠物风干肝零食的解答，让我们一起看看吧。

1. 怎么做风干猪肝？
2. 自制猪肝干？
3. 猪肝上的苦胆怎么取？

怎么做风干猪肝？

2、首先把猪肝水中浸泡40分钟左右，切成薄片。

3、然后锅中烧水，放入猪肝焯10秒钟盛出来。

4、随后清洗切好配菜，热锅下油，放入一半的葱姜末，郫县豆瓣爆香。

5、最后放入配菜炒至断生，加入猪肝，葱姜，醋，白酒，白砂糖，美极鲜炒匀旺火翻炒30秒左右关火出锅就完成了。

1. 猪肝2000克不用清洗，改刀切薄长条，密封放1-2天。

2. 用白酒20g，白糖5g，盐10g，腌制24小时（白酒用40度以上的），

3. 腌好猪肝洗干净血水，用80度的水刷洗3秒左右，擦干水分。

4. 老抽10克，酱油150g，盐3g，加五香粉5g，少许胡椒粉。腌制半小时就可以风干。

5. 白天晒太阳风干，晚上用重物压紧实。

自制猪肝干？

准备材料：猪肝500克、盐50克、辣椒面50克、花椒面20克、白醋半碗、白酒一碗、白糖适量、小茴香适量。

一、首先把猪肝清洗干净。

二、猪肝横着切成长条。

三、接着把切好的猪肝条放入水中。

四、加入白醋和料酒侵泡。

五、浸泡两个小时后捞上来晾干。

六、晾干后倒入大盆中。

七、然后加入白酒

八、然后加入盐，辣椒面，花椒面，白糖，小茴香拌均匀。

九、把它们装入另一个盆里面。

原料

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新鲜猪肝 (2000g)

盐 100g

1/新鲜的猪肝。切刀花

2/放盐腌，可以放点姜

3/用盐擦，然后放容器里腌制三天左右，期间要翻动，然后拿出来放开水里煮一煮，血水不滴了就可以，然后太阳下晒，最好用筷子什么的把它撑开，这样晒的均匀即可

1. 首先，选用猪肝300克，用针四处刺扎。 　　

2. 撒上硝石30克，搓揉。　　

3. 然后加入胡椒、化学调味品、盐等，搓揉至出水。　　

4. 悬挂两个小时左右，晾干水分。　　

5. 在36小时到48小时之间，用酱油(浓的为佳)腌。　　

猪肝上的苦胆怎么取？

猪肝上的苦胆。先用手将猪肝苦胆的根部捏住，然后用锋利的刀剑割掉就行。

　　猪苦胆的加工及收藏：猪苦胆从猪身体上刚割下时呈鲜红色，并带点绿色，它要完整的从肉体身上取下，不然会让肉也会变苦。在农村有的人会用一细绳扎住其口，吊挂于屋檐下，任其风干或者冰冻。使用时解下时从中用棉球沾点涂于患处。

猪肝上的苦胆怎么去掉？

猪肝上的苦点是非常方便去掉的，猪肝上的苦胆。先用手将猪肝苦胆的根部捏住，然后用锋利的刀尖割掉就行。因为猪肝上的苦胆比较大，看的也比较清楚，纹路也比较清晰，通常苦胆就贴在猪肝内侧的根部。手捏住苦胆的根部用刀一削就拿下了。

到此，以上就是小编对于宠物风干肝零食的问题就介绍到这了，希望介绍关于宠物风干肝零食的3点解答对大家有用。

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