宠物零食兔肉卷,宠物零食兔肉卷怎么做

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于宠物零食兔肉卷的问题，于是小编就整理了3个相关介绍宠物零食兔肉卷的解答，让我们一起看看吧。

1. 腌兔子肉的家常做法？
2. 腌兔肉怎么做？
3. 兔子深加工的做法？

腌兔子肉的家常做法？

1、配料（葱、姜、蒜等）切好，准备开锅，锅中放入250毫升芝麻油，不用等油烧热，依次放入花椒、大蒜、生姜，小火炒香。

2、然后依次放入干辣椒、豆瓣酱炒至锅里变红油。

3、再把泡红椒、泡青椒、泡生姜、西红柿放进去，炒到西红柿熟透，加入盐、味精、鸡精闷三分钟，出锅放凉备用，可以适当放重一些，这是用来腌制兔子的。

4、兔子洗干净，切口，放入炒好的调料里，拌好，腌制两小时以上。

5、把腌制好的兔子，抖悼调料，放在烤架上，放入烤箱，230度上下火烤30分钟。再换成160度上下火烤上两小时就可以出箱了。

一，兔肉切丁，放盆中加清水洗净，青红椒切粒，莴笋切条，仔姜切丝

二，兔肉控干水分，加入胡椒粉、料酒、盐、鸡精抓匀，打入鸡蛋清、淀粉、油抓匀

三，锅中油温四成热，下入兔肉滑散盛出备用，锅中加菜籽油、猪油炒化

四，加四川豆瓣、姜葱蒜末、八角、山奈、桂皮、香叶、青花椒、青红椒、仔姜、啤酒，烧开放盐、鸡精、白糖、酱油

兔子肉腌制及做法

一、原料：兔腿肉400克。火腿100克、青菜叶50克。精盐15克、味精1克、腐乳卤50克、胡椒粉10克、汾酒25克、葱段50克、姜丝25克、香菜5克、干淀粉15克。

二、制法：

1、将兔腿肉去骨洗净，肉向两边片薄，拍平。

2、然后加腐乳卤、汾酒、胡椒粉、味精和精盐胸15分钟。

腌兔肉怎么做？

1、腌制兔肉，可以放一些白酒。注意普通白酒就可以了，不要用瓶装酒，划不来。

2、用盐，盐可以在一定程度上起到杀菌的作用。注意盐要将兔肉涂抹均匀。

3、料酒去腥，效果还是很棒的。注意要将兔肉涂抹均匀，避免腌制不均匀。此外，还可以放一点白醋。

4、腌制大约半个小时左右，腌制后需要再次洗净。腌制后，兔肉还会残留一些味道，可以放几片姜焯水（不要太长）。

1、配料（葱、姜、蒜等）切好，准备开锅，锅中放入250毫升芝麻油，不用等油烧热，依次放入花椒、大蒜、生姜，小火炒香。

2、然后依次放入干辣椒、豆瓣酱炒至锅里变红油。

3、再把泡红椒、泡青椒、泡生姜、西红柿放进去，炒到西红柿熟透，加入盐、味精、鸡精闷三分钟，出锅放凉备用，可以适当放重一些，这是用来腌制兔子的。

4、兔子洗干净，切口，放入炒好的调料里，拌好，腌制两小时以上。

5、把腌制好的兔子，抖悼调料，放在烤架上，放入烤箱，230度上下火烤30分钟。再换成160度上下火烤上两小时就可以出箱了。

主料：兔肉1只

辅料：油适量、盐适量、老姜适量、蒜适量、大葱适量、大料适量、八角适量、盐适量、鸡精适量、干海椒筒筒适量、白芝麻适量。

1、兔肉宰成小点，放盐、鸡精、老姜、蒜码味10分钟。

2、锅里放油，稍多点。

3、油熟后倒入码好的兔肉加大葱。

4、一定要很起翻哈，不是要生锅的。转小火慢慢爆干水分。

5、30分钟后加海椒和白芝麻。

6、中火炒10分钟，海椒香出来了就好了。

7、成品。

兔子深加工的做法？

兔子深加工的步骤：

步骤1将兔腿肉去骨洗净，肉向两边片薄，拍平.

步骤2然后加腐乳卤。汾酒、胡椒粉、味精和精盐胸15分钟。

步骤3火腿切成薄片。将胯过的兔腿肉置于砧板上摊平，放上青菜叶，撒上干淀粉，再放上火腿片。

步骤4在兔肉的一端放上葱段、姜丝、卷成兔腿形，用细铁丝将兔腿捆扎住，用铁钩钩挂，放在烤炉内，烘烤约30分钟即熟。

步骤5将烤熟的兔腿拆去铁丝后，横切成片，摆放在盘中，两边衬以香菜叶即成。

到此，以上就是小编对于宠物零食兔肉卷的问题就介绍到这了，希望介绍关于宠物零食兔肉卷的3点解答对大家有用。

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