宠物零食夹心牛肉,宠物零食夹心牛肉怎么做

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于宠物零食夹心牛肉的问题，于是小编就整理了3个相关介绍宠物零食夹心牛肉的解答，让我们一起看看吧。

1. 夹心牛肉丸怎么做？
2. 老杨炒牛肉做法？
3. 王刚三鲜牛肉的家常做法？

夹心牛肉丸怎么做？

如下：

材料

主料：牛肉100g、猪肉50g；

辅料：酱油适量、盐适量、生粉适量、植物油适量、鸡蛋一枚、胡萝卜少量、***少量、青菜少量

夹心牛肉丸

1

食材洗干净

2

牛肉剁泥，猪肉和青菜剁泥

3

老杨炒牛肉做法？

食材清单

夹心瘦牛肉 1斤 、 洋葱 1个（小的） 、 菜椒 1个（小的） 、 蒜 3瓣 、 姜片 3片 、 胡椒粉 少许 、 油 少许 、 盐 少许 、 生粉 2小匙

烹饪步骤

步骤1/6

切好洋葱、菜椒

步骤2/6

准备一个碟，放入洗干净的牛肉，加切粒的蒜，姜片，盐，酱油，胡椒粉，生粉搅拌腌制半小时备用

步骤3/6

用料

主料:牛肉 500克

辅料:小米辣 3只、香菜 3根、蒜 3瓣、淀粉 1勺

调料:料酒 2勺

具体做法步骤

步骤 1、食材准备好。牛肉切片，凉水泡出血水后清洗干净，放适量蚝油，生抽，老抽，淀粉，料酒抓匀入味。

步骤 2、锅倒油，放入腌制好的牛肉，煸炒，熟了就可以捞出来了，避免炒老了。

步骤 3、锅里放入油，下蒜末小米辣炒香

步骤 4、倒入之前炒好的牛肉，翻炒一会，放入糖，适量的盐，准备出锅时放入香菜，翻炒一下即可

1.香菜除叶留梗，顶刀切3厘米左右寸段。

2.牛里脊从中间切开，顶刀切0.5厘米的薄片。

3.葱、姜、青蒜切片，小米椒切丁。

4.把切好的牛里脊洗净血水，放入碗中。然后，加入老抽、盐、料酒（10克），搅拌均匀；再放鸡蛋清、淀粉，反复搅拌均匀；腌制10分钟左右，备用。

5.锅内下油，大火烧热，放入腌好的牛里脊片滑散后倒入漏勺中留用。

6.热锅倒油，将葱、姜、青蒜爆香。

7.再放入小米椒、蚝油、白糖，转中火煸炒。

8.然后加入牛里脊片一起翻炒，最后放香菜梗和料酒，大火翻炒几下，即可出锅。

王刚三鲜牛肉的家常做法？

— 食材清单 —

主料:牛肉300克

辅料：油适量，盐适量，姜丝8g，干辣椒15g，虾500g，油蛤500g，花蛤200g，黄瓜1根，蘑菇6朵 ，俾县豆瓣酱3勺，花椒20颗，胡椒粉少许，糖少许，勾芡适量，鲜辣椒1根 ，蒜蓉6颗

— 烹饪步骤 —

1· 黄瓜一根，切段，然后下锅清炒断生捞起至盆内摆盘

2· 蘑菇切片，滚水煮熟，放入盆内置于黄瓜之上

3· 干辣椒，鲜辣椒，花椒下锅过油煸出香味捞起

4· 虾这里我先过油清炒至5分熟捞起备用，底油，等下会到锅里一起煮

5· 用炒完香料及虾的底油加入三勺豆瓣酱炒香。然后加入清水1升左右，如果有高汤更好。依次放入油蛤、花蛤、虾，滚30秒，然后加入牛肉片滚30秒。最后勾芡，倒入了盆内

6· 在成品上放入干辣椒面及蒜蓉，最后烧50g左右油至九成热时洒在蒜蓉及干辣椒上。

步骤 1

将买来的牛腱子肉厚薄适中切成片，焯水完毕用冷水激一下备用，牛肚和牛筋比较难弄熟，可直接购买市场上现成卤熟的，切成条状备用，牛肉，牛肚，蹄筋我一般比例是1.5:1:0.5，当然可以根据个人喜好适当调整，牛肉适当多一点就可以，牛三鲜火锅牛肉是基础；

步骤 2

锅内放入适量的菜籽油，注意火不要太大，按1:1比例加入海底捞清油火锅底料和郫县豆瓣酱炒断生，同时放入花椒，八角，桂皮，注意控制火候不要炒糊。然后放入牛肉加盐煸炒，牛三鲜火锅味道是否到位这一步很重要，牛肉一定要炒进盐，炒的过程可以放入少量白醋增鲜，牛肉炒制的差不多了放入蹄筋和牛肚，加生抽蚝油继续炒一小会儿；

步骤 3

往炒好的牛三鲜中放入适量的冷水，水开之后转入砂锅中，放入姜大蒜小米椒（根据个人喜好）适量的白胡椒粉以及鸡精，加盖小火慢炖半小时左右；

步骤 4

到此，以上就是小编对于宠物零食夹心牛肉的问题就介绍到这了，希望介绍关于宠物零食夹心牛肉的3点解答对大家有用。

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