宠物零食牛膝骨,牛膝骨怎么做狗零食
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于宠物零食牛膝骨的问题,于是小编就整理了2个相关介绍宠物零食牛膝骨的解答,让我们一起看看吧。
牛膝骨的做法?
1.牛膝骨买回来,洗干净,用厨房用纸擦干水分
2.控干水分的牛膝骨,撒上少许盐和胡椒粉,裹上面粉。腌制半个小时
3.黄油下锅融化,放入牛膝骨,双面煎,每个面30秒左右。肉的颜色变了就好了
4.炒锅放少许黄油,煸炒洋葱和西红柿。加入少许胡椒粉和盐和白葡萄酒
5.等西红柿软了,加入苹果汁。等烧开
6.烧开后放入煎好的牛膝骨,加水漫过牛膝骨。按个人口味加入番茄酱
牛膝骨,也叫牛膝盖骨,是一道营养丰富的食品,含有多种蛋白质和坚韧的胶原蛋白,尤其适合女性食用可以帮助滋养关节和美容养颜。以下是一种简单的牛膝骨做法:
所需材料:
步骤:
1. 将牛膝骨洗净后,放入滚水中焯水2-3分钟,捞出洗净备用;
2. 热锅凉油,下姜片、葱段煸香;
3. 将焯水后的牛膝骨加入锅中,倒入适量清水,料酒后半小时;
4. 转换小火,煮熟含软烂即可,最后加入少量盐调味即可。
果脯鸭片和风味牛膝骨的专业配方及做法是什么?
●果脯鸭片
廉招 鸭胸价格较高,菜品价格总是上不去,我就考虑用杏脯来代替,杏脯价格比较便宜,成本只要鸭胸的1/2,而且酸甜适口,非常适合与鸭胸肉一起来炒制,最后用洋葱圈垫底,为菜品增色不少,价高略为降低后,毛利却上涨了不少。
成本 (鸭胸肉100克)2元+(杏脯100克)1元+(栗子50克)1元+(圆葱圈)0.5元=4.5元
售价 16元
原料 杏脯、鸭胸各100克,栗子、洋葱圈各50克。
调料 A料(红酒20克,盐3克,味精2克,白糖10克,番茄沙司12克,葱末、姜末各5克),湿淀粉10克,色拉油1千克(约耗30克)。
制作 1.将鸭胸切0.2厘米薄的片,用湿淀粉上浆,入五成热的油锅中滑熟,捞出控油备用;杏脯、栗子入沸水中汆水备用。2.锅留底油烧至五成热,入葱、姜末爆香,入A料煸香,再入杏脯、鸭胸、栗子,快速翻炒10秒钟出锅,用圆葱圈围在盘子边上即可.
●风味牛膝骨
卖点 牛膝骨胶原蛋白质含量丰富,成菜口感筋道,味香浓。
到此,以上就是小编对于宠物零食牛膝骨的问题就介绍到这了,希望介绍关于宠物零食牛膝骨的2点解答对大家有用。
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