宠物零食猪皮圈,宠物零食猪皮圈怎么做
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于宠物零食猪皮圈的问题,于是小编就整理了3个相关介绍宠物零食猪皮圈的解答,让我们一起看看吧。
猪皮卷的做法?
主料猪皮500g方法/步骤买回来的猪皮放在沸水中煮2-3分钟煮过的猪皮卷成卷,用白线缠起来锅中放一勺水,放入几块冰糖,炒出糖色糖色出来后加入开水,放入卤肉包加一点葱姜,一点干红辣椒,一点老抽,一点酱油烧开锅之后把肉皮卷放入锅内,转中小火煮7煮半个小时加入适量的盐,再小火煮十几分钟九二可以出锅了
食材
猪皮 适量 、 葱 适量 、 姜 适量 、 料酒 适量 、 蒜 适量 、 八角 适量 、 香叶 适量 、 生抽 适量 、 老抽 适量 、 糖 适量 、 青线椒 适量 、 小米辣 适量 、 香菜 适量
烹饪步骤
步骤1/6
猪皮冷水下锅加葱姜料酒煮熟
做好的猪皮卷吃不完怎么存放?
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猪皮中蛋白质含量很,高帮助我们加快身体代谢。脂肪含量很低且有优质的碳水化合物,可以给我们的身体提供更加充足的能量。
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冷冻肉指屠宰后分块放进冷冻室,并经过零下25℃以下快速冻结的肉,其贮藏、运输和销售过程中必须将温度控在零下18℃以下。
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所以的猪皮冻肉如果当天食用不完,可以放在冰箱冷冻室储存,时间不能超过一个月,否则食物就会发生变质,对我们身体造成危害
猪皮肘卷肉正宗做法?
先将猪皮上的油刮掉;提前提前刮好哟~肉皮的油刮掉后;是为了五香猪皮肘子吃起来不油腻,完全不含油分
步骤2.
锅中置满水;先将水煮沸;把洗净刮油后的猪皮放进沸水里焯烫。猪皮焯水是为了去除肉片表面的血水和污渍。也方便随后的再次刮油和去除猪毛。焯水之前加大料包腌制;可以去除猪皮上的圈气。焯水的时间不要太长了,焯水的时间长了;肉皮就会变硬。水烧开后焯烫2分钟就可以了
步骤3.
猪皮捞出后沥干水分;趁热将肉皮的正反两面刮干净,特别是靠近里面的那层肥厚的猪油也彻底的刮除干净,不留一点肥油,完全只剩肉皮最为理想。这样吃起来Q感十足,特别有嚼劲不油腻
步骤4.
肉皮焯烫刮净后;将肉片平放在砧板上;现在可以卷了。喜欢吃肉的可以在里面卷上肉。LEMON选择的是把已经焯好水的牛肉一起卷上。牛肉卷在中间,一起卤制。成品之后;飘着牛肉的香味和卤制的肉皮;口感与众不同哦~
原料
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肘子 (500克)
莲藕 (450克)
食盐 适量
1/肘子和莲藕洗净切成段。先将排骨放入锅中加水煮开,用汤勺将汤表面的白沫取出。
2/再将切好的莲藕放入锅中,加水到刚好盖住莲藕,在加入适量食盐继续煮。
3/大火煮开后再煮大约12分钟即可出锅。此时的肘子猪皮肥而不腻,软骨又有劲道,莲藕香甜松软,入口即化,汤汁鲜美,即可食用。
4.美味又好吃的猪皮肘卷肉正宗做法完成开吃了。
材料:后腿猪肘1个(约1300g)、肉皮500g、大葱3段、姜5片、八角3枚
调味汁:生抽45ml、香醋30ml、香油10ml、蒜茸5g
做法
1、将猪肘用清水冲洗干净,剔出中间的大骨头。
2、刮净表皮,去掉污物及猪毛,放入冷水锅中,大火煮开待有许多浮沫,捞出用温水清洗干净。
到此,以上就是小编对于宠物零食猪皮圈的问题就介绍到这了,希望介绍关于宠物零食猪皮圈的3点解答对大家有用。
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