宠物零食鸡胸薄片,宠物零食鸡胸薄片怎么做
gkctvgttk时间2024-12-08 13:57:10分类宠物零食浏览13
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于宠物零食鸡胸薄片的问题，于是小编就整理了3个相关介绍宠物零食鸡胸薄片的解答，让我们一起看看吧。
鸡胸肉如何切薄片？
1、在切之前可以先放入冰箱冻一下，稍硬一些再切的话就比较容易切成片了。
2、刀一定要锋利，这样批出的肉片厚薄均匀整齐，也不会烧的时候变形，断掉。
3、把肉放砧板上,修成矩形。
4、窄面向自己，左手手掌放平压住肉，右手执刀，刀柄与身体垂直。
5、刀贴砧板，从肉的宽面最下方批进去，刀要保持水平，一边来回拉动一边往里推，但角度一直不变。
6、批完一片放到旁边继续2、3步骤，厚薄自己控制。
扩展资料：
让鸡肉滑嫩的秘诀：1、鸡胸肉薄片中加入少许水，用手不停摔打，使水分浸入肉片中，至有粘性；2、加入一颗蛋清，将水分裹住；3、加入少许淀粉，再次将蛋清和水分同样裹在里面；4、三步完成，鸡片就能成功锁住水分，鸡片炒出来就会非常滑嫩；5、锅子烧开水，保持滚开，将上浆过的鸡片放入锅内，用漏勺轻拨，将其拨散开；6、捞出，控干水分，接下来处理好的鸡肉就随便使。
食材
鸡胸肉 500g。
方法/步骤
1、在切之前可以先放入冰箱冻一下，稍硬一些再切的话就比较容易切成片了。
2、刀一定要锋利，这样批出的肉片厚薄均匀整齐，也不会烧的时候变形，断掉。
3、把肉放砧板上,修成矩形。
4、窄面向自己，左手手掌放平压住肉，右手执刀，刀柄与身体垂直。
烤鸡胸肉的做法电饼铛？
材料：鸡胸肉200克，食用油适量，黑胡椒粉适量，盐适量，生抽适量
步骤做法：
3， 电饼铛倒入食用油，建议冷锅时放入鸡胸肉 全程小火慢煎 才能使鸡胸肉熟透而皮不会焦，煎制中要来回翻面
4， 煎至双面焦***便可以盛出切段就可以食用了
头一天晚上把鸡胸肉片成薄片，盛入器皿中，加入味极鲜酱油、黑胡椒粉、料酒适量，抓匀，放冰箱保鲜层腌制一晚。
第二天取出，西兰花洗净备用。
电饼铛预热，刷少量橄榄油，将腌好的鸡胸肉片和西兰花码在电饼铛上，经常翻面，两面金黄后盛出即可～
冰箱里剩了几块鸡脯肉怎样做成小孩爱吃的美食？
鉴于孩子不吃辣又不吃油炸，那就做个清淡的好了。
推荐清蒸香菇鸡脯肉
材料：干香菇，鸡脯肉，生姜，葱。
做法：
1干香菇温水泡发，大概泡20分钟，等香菇泡软，用水冲洗干净，大朵的香菇改刀，小朵的就不用切。
2鸡脯肉洗干净，切成片，放入盐，湿淀粉，蛋清搅拌抓匀，腌制入味，静置20分钟，备用。
3取一个盘子，把泡把好的香菇铺在盘底，再把腌制好的鸡脯肉，铺在香菇上面，在最上面一层，再放上几片生姜和几根葱，
到少量的生抽，再放一勺蚝油。
4锅里烧开水，放入蒸笼，把盘子放进去蒸20分钟，然后取出，把蒸黄的生姜葱丢掉，撒上碧绿的小葱装饰。
用电饭锅顿就可以，鸡肉洗净，切块儿，加上葱姜蒜花椒大料，加入水，没过鸡肉，顿一个开（就是水开之后）之后闷一会儿，如果觉得鸡肉不够熟烂就再顿个开，通常顿一个开鸡肉就熟透了。出锅前加盐、酱油等调味，给宝宝吃的少加盐或是不加。鸡肉纹理清晰，给宝宝吃之前先用筷子撕成一小条一小条的，或者直接剃骨切碎，也可以加到粥里边做成鸡肉粥。
我推荐糖醋鸡胸肉。👍🏻👍🏻👍🏻
酸酸甜甜的口感，小孩子肯定喜欢😍。
烹饪时间:30分钟左右
🎉食材准备:
鸡胸肉一块，鸡蛋一个，面粉适量，两大勺番茄酱，一勺酱油，一小勺蚝油，一勺蜂蜜（或白糖）。
🎉做法:
step1 考虑到鸡胸肉比较柴，建议先用刀背锤打2分钟左右。然后切条。
step2 切好的鸡肉取蛋清腌制，加少许料酒去腥。
step3 将蛋黄和面粉搅匀，加少许水至可挂浆。
step4 将鸡胸肉挂浆后，放入油锅里煎至金黄。
到此，以上就是小编对于宠物零食鸡胸薄片的问题就介绍到这了，希望介绍关于宠物零食鸡胸薄片的3点解答对大家有用。
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