自制宠物零食牛筋饼,自制宠物零食牛筋饼的做法

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于自制宠物零食牛筋饼的问题，于是小编就整理了3个相关介绍自制宠物零食牛筋饼的解答，让我们一起看看吧。

1. 牛肉丸子面做法？
2. 饼夹菜的菜怎么做？
3. 夹菜饼的凉菜怎么做？

牛肉丸子面？

牛肉丸子是最简单的，首先把牛肉绞馅，里面加入葱花和生姜，也可以放一颗鸡蛋，一定要顺着一个方向搅拌，这样肉丸子有嚼劲。

取一些青菜洗好备用，煮面捞出过一下凉水劲道，备用。

再把锅里放水不要等水开，水热了就可以下丸子，用手揉成圆形，放青菜煮一会水开了再把面条放进去，过一下水就可以吃。

准备好面条。

2· 准备好适量牛肉丸。

3· 洗好蔬菜。

4· 把水煮开。

5· 清水煮沸后加面条继续煮。

6· 面条煮好后盛出备用。

7· 再烧一锅水，沸腾后加入牛肉丸和蔬菜。

8· 煮到牛肉丸和蔬菜差不多熟的时候，加入面条再煮5-10分钟。

9· 出锅

原料：

牛腿肉750克，鸡蛋150克，葱头400克，胡萝卜300克，土豆500克，豌豆50克，鸡油400克，精盐15克，牛肉清汤2.5公斤，香叶半片，干辣椒1个。胡椒粉、味精各适量。

制作过程：

①将牛肉洗净，切成块，100克葱头去皮，和牛肉入在一起用绞刀绞两遍，再用刀剁一遍，放人盆内，加入5克精盐，50克鸡油、胡椒粉、味精、鸡蛋搅拌均匀，加水150毫升，随倒随搅，和成肉泥。

②向汤锅内放水烧开，用于把肉馅挤成i20个丸于，放入开水锅内，烧一个开，丸子漂起，把原汤滗出，将丸子放入冷水里洗去浮沫，调入漏勺内，控净水。

饼夹菜的菜怎么做？

饼夹菜的做法步骤

步骤 1

腌肉（鸡肉、牛肉）：蛋清，油，蚝油，盐，姜，葱。放冰箱冷藏可存48小时。

步骤 2

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热油下洋葱，下肉，炒熟后加孜然粒，辣椒粉，白芝麻，生抽，超匀出锅。

步骤 3

饼双面煎焦，内夹孜然鸡肉（牛肉、鱿鱼）和一片生菜；或夹尖椒土豆丝；或夹煎蛋和一片生菜。

饼夹菜是一道非常简单又美味的菜品，制作方法如下：

材料：

- 饼皮（可购买或自制）

- 腌制的包菜（可根据个人口味选择其他腌制蔬菜）

- 肉类（例如煎熟的鸡肉、猪肉或牛肉等）

步骤：

1. 准备好饼皮，可以使用现成的或者自制。如果自制饼皮，可以用面粉、水和少许盐搅拌成面团，然后擀成薄饼状。

2. 将腌制的包菜切成适合夹在饼里的大小。

食材：香菇丝，绿豆芽，卤煮牛筋，胡椒粉，盐

①香菇丝。香菇四朵，洗净切丝。

②绿豆芽。洗净控干。

③姜蒜丝。鲜姜几片切丝。大蒜拍扁，切丝。

④热锅凉油，油烧热了关到最小火，炸香红花椒，红花椒捞出不用。

⑤煸香姜蒜。姜蒜煸香之后再开大火。

⑥先炒香菇丝，我烹了一小勺啤酒。总感觉这种香菇有一些些的腥气，所以用啤酒烹一下去腥。香菇丝炒软了，放入绿豆芽，加2克盐，少许胡椒粉，翻炒至绿豆芽断生，关火出锅。

⑦卤煮牛筋切片。

⑧香菇丝摆盘。

⑨选择貌似眼睛样子的牛筋片，去掉***多余的边，做“龙眼”。

夹菜饼的凉菜怎么做？

烧饼夹菜可以要好几种，单单饼夹菜，鸡蛋夹生菜叶子，鸡蛋菜夹烧饼，此外还有火腿、里脊肉等自由选择，价格当然也不等。夹进烧饼的菜也可以自由选择，有海带、土豆丝、豆皮、豆芽菜、咸菜丝，还配有甜面酱、辣椒酱等。

饼夹菜，把土豆丝、辣椒丝、红萝卜丝、豆皮夹进饼子，也实惠可口。

主要食材：

烧饼 适量

香菇丝 100克

绿豆芽 300克

卤煮牛筋 适量

盐 2克

胡椒粉 适量

制作难度：普通

到此，以上就是小编对于自制宠物零食牛筋饼的问题就介绍到这了，希望介绍关于自制宠物零食牛筋饼的3点解答对大家有用。

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