宠物零食烘干兔肉做法,宠物零食烘干兔肉做法大全

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于宠物零食烘干兔肉做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍宠物零食烘干兔肉做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 兔子深加工的做法？
2. 武林烤兔怎么做？
3. 各位段友，香辣手撕烤兔如何制作？

兔子深加工的做法？

兔子深加工的步骤：

步骤1将兔腿肉去骨洗净，肉向两边片薄，拍平.

步骤2然后加腐乳卤。汾酒、胡椒粉、味精和精盐胸15分钟。

步骤3火腿切成薄片。将胯过的兔腿肉置于砧板上摊平，放上青菜叶，撒上干淀粉，再放上火腿片。

步骤4在兔肉的一端放上葱段、姜丝、卷成兔腿形，用细铁丝将兔腿捆扎住，用铁钩钩挂，放在烤炉内，烘烤约30分钟即熟。

步骤5将烤熟的兔腿拆去铁丝后，横切成片，摆放在盘中，两边衬以香菜叶即成。

兔皮、兔肉、兔排、兔头、兔腿。

兔肉可以加工为熟制品一些真空包装的小吃，兔肉丁之类的。

兔排一般是生肉或者加工会熟制品。

兔肉四川，贵州地区食客较为青睐，一般为麻辣口味的熟制品较多。

兔腿可以生肉也可以熏，也可以卤制都可以。

整张的兔皮可以卖到90—120。

兔子的深加工有很多种做法，有生肉分割的方法也有做熟食的深加工方法其中熟食的深加工方法就多了，生肉的深加工是将兔子的各个部位分割而后打包包装出售，熟加工的方法有很多有麻辣兔，香熏兔等等，我简单说下香熏兔，将兔子加各种香料卤制好之后再在锅中加入白糖和果木屑将兔放在上面加火，冒出黄烟熏制20分钟便可。

武林烤兔怎么做？

准备：兔肉2000g，葱姜20g，盐15g，糖8g，鸡粉5g，五香粉5g，花椒5g，孜然10g。

做法：

1、把兔肉筋膜去掉，洗净，把小刀把兔肉划开。

2、腌制：用葱姜，盐，糖，鸡粉，五香粉，花椒，孜然，制成卤水。然后放立卤水腌制。最好要三个小时以后。如果卤水较少，要不翻动一下。

3、上炉，先把兔肉捞出，放入炉中沥干水。加上炭火，让温度迅速达到200以上。不要超过230度。

4、刷油，当表面发黄的时候就开始刷油，每隔10-15分钟刷一遍。3-4遍。刷油中加少许盐，香料，蜂蜜。

各位段友，香辣手撕烤兔如何制作？

很高兴能回答这个问题，香辣手撕烤兔首先用到调料很多：辣椒粉、孜然粉、八角粉、茴香粉，香叶三片，花椒少许，糖盐料酒，香菜叶少许，小葱

1. 先腌制兔肉，在盆中放入各种调料混合拌匀拌匀，加料酒，放入兔肉，均匀涂抹然后放入冰箱腌制一个半小时

2. 取出兔肉，放入托盘，兔肉上面抹上色拉油，再用锡纸封号

3. 放入烤箱，上火180，下火200，烤一个小时，中间可取出一次再次涂抹一层油放入继续烘烤

4. 兔肉表皮微微鼓起曾金***就可取出，手撕兔肉放入盆中，另取碗放入切好的小葱，香菜段，八成热油淋入，搅拌后浇到手撕兔肉上，即可

这道色泽金黄、香辣美味的手撕烤兔做好，请朋友关注我，更多美味分享给大家哦。

香辣手撕兔肉

食材：兔肉

.配料：五香粉、盐、料酒、香辣酱，烤肉酱

做法

1.兔肉洗净，用清水浸泡2小时，去血水；

2.把兔肉沥干水，放盐、五香粉、料酒腌制15分钟；

3.腌制好的兔肉，放入烤肉酱均匀按摩，腌制1小时。

4.烤盘垫上锡纸，放入腌制好的兔肉；

5.烤箱预热，放入兔肉，200度，烤35分钟。

6.烤的兔肉，稍微放凉，带手套手撕粘香辣酱即可

卤制：

对于这个问题，我的回答如下：

香辣手撕烤兔应该这样做：

1：兔子肉洗净，内部分别剁几刀，便于入味。

2：用盐、辣椒粉、五香粉、孜然、黄酒、小葱、生抽、胡椒粉、红腐乳汁揉匀，保鲜袋装好，放入冰箱冷藏，腌制1天入味。

3：烤盘中铺上葱、洋葱片，腌好的兔肉两面抹油，放入烤盘，烤箱预热，入烤箱第三层选择 加热至180度焗烤30分钟。

4：烤至将近成熟时取出刷一层蜂蜜，选择 至220度继续烤约8分钟即可。

到此，以上就是小编对于宠物零食烘干兔肉做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于宠物零食烘干兔肉做法的3点解答对大家有用。

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