宠物零食自制鸡肉海苔,宠物零食自制鸡肉海苔怎么做

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于宠物零食自制鸡肉海苔的问题，于是小编就整理了3个相关介绍宠物零食自制鸡肉海苔的解答，让我们一起看看吧。

1. 杰儿自制海苔肉松？
2. 3岁宝宝鸡肉肠怎么做？
3. 王刚鸡肉丸子的做法？

杰儿自制海苔肉松？

用料

鸡胸肉 1块，常用调料 适量

海苔碎 1小袋

做法步骤

1、炖鸡汤或者排骨汤的时候，放入一块或者两块鸡胸肉，一起炖熟后捞出备用。可以把不爱吃的很柴的炖肉都捡出来，反正炖的肉就是比较柴，做成肉松就好吃了。

2、把鸡肉慢慢撕开，撕成很细的肉丝状态。

3、把撕好的肉丝倒入不粘锅里，开小火，用筷子慢慢翻炒。

4、炒干一点水份了，看起来比较蓬松。倒入适量的自己喜欢的各种调料：盐，鸡精，酱油，耗油，白糖等，自己尝一口，味道合适就行了。

5、再小火翻炒至八成干了，倒入适量的玉米油，继续翻炒一会儿。

3岁宝宝鸡肉肠怎么做？

1、食材：鸡肉陷适量、肠衣适量、红曲粉适量、海苔适量、白糖适量、盐适量、酱油适量、蚝油适量、葱花适量。

2、首先将鸡肉馅，红曲粉，海苔，白糖，盐，酱油，蚝油，葱花搅拌均匀。

3、然后搅拌均匀，至肉馅上劲，放入冰箱冷藏一个小时。

4、接着装入灌肠器中，剂入羊肠衣。

5、然后用绳子分割成小份，晾上两个小时左右。

6、接着放入锅中煮两到三分钟捞出。

7、然后锅中加入适量的宝宝油煎至两面金黄就可以了。

准备食材：猪肉120g、蛋清30g、淀粉40g、清水20g、胡萝卜30g。 

做法：

猪肉洗净沥去血水后，切成小块。 PS： 在做猪肉肠的时候，最好不要用纯瘦肉，要稍微带一点点肥肉，这样搅拌好的肉馅有油脂在里面，口感就不会发柴了。

胡萝卜去皮后，切成碎末。 

将猪肉和胡萝卜末放入到搅拌机中一起搅拌。 

做法：1、鸡腿去骨去皮去筋膜后一斤（500g），搅碎，加入盐10g、糖 15g、生抽 20g、白胡椒粉 1g、蒜粉 1g、蛋清 1个、料酒 4g，搅拌均匀。

2、玉米淀粉35g，用冰水25g拌匀。分三次加入鸡腿肉中。肉要搅到粘刮刀的状态，不要搅过了。

3、放冰箱冷藏两个小时以上，最后放一夜。肉会更紧实，有弹性。

4、可以灌肠，也可以买模具。肉装进裱花袋。挤进模具，或蒸或烤都可以。如果用肠衣灌好后，扎几个小洞，悬挂晾一夜后，加姜、花椒、料酒，中小火煮至肠浮起，捞出晾干，吃不完的冷冻起来。

王刚鸡肉丸子的做法？

1、主料：鸡肉500克， 肥肉100克，葱末适量，淀粉30克，蛋清一个，姜末适量，辅料：食用油适量，盐适量，料酒适量，胡椒粉适量，生抽适量，老抽适量，蚝油适量，番茄酱适量，鸡精适量。

2、准备好材料，鸡肉选鸡胸肉。

3、鸡肉和肥肉切小块，放绞肉机打成肉蓉。

4、打成蓉的鸡肉加入盐，料酒，生抽，老抽，蚝油，胡椒粉，蛋清，鸡精搅起劲，然后多次加入水淀粉搅至肉蓉起胶状。

5、搅拌好的肉蓉静放30分钟以上。

1鸡肉、葱、姜、鸡蛋清洗干净；葱、姜剁碎，加花椒用开水浸泡至凉透；鸡肉切成小丁状；根据自家料理机容量,分次搅成泥状；加入盐、油、蛋清，分次加入葱姜花椒水；顺时针充分搅拌均匀；

2加入淀粉后继续搅至均匀；一手端盆，一手刮起肉泥连续摔打30次以上 直至出现胶质状；锅里加足水，水烧开后立即停火.，左手抓起肉泥从虎口挤出蛋大小的丸子，右手用小勺刮起丸子放入水中，丸子全部下锅后，再次开火（中火）；

3煮至肉丸完全浮上水面上即可；放入冷水中过凉；捞出控水，留出三天以内吃的，其余可按每次食用量装入保鲜袋再放入冷冻盒入冰箱保存。

小诀窍

1、摔打肉泥可增加鸡肉丸的弹性，最好不要省略；

2、葱姜花椒水要分次加入，因为鸡肉的含水量不同；

3、做好的肉丸过凉水会使肉丸更紧实；

4、冷冻保存的肉丸不要超过2个月。

到此，以上就是小编对于宠物零食自制鸡肉海苔的问题就介绍到这了，希望介绍关于宠物零食自制鸡肉海苔的3点解答对大家有用。

[免责声明]本文来源于网络，不代表本站立场，如转载内容涉及版权等问题，请联系邮箱:83115484@qq.com，我们会予以删除相关文章，保证您的权利。转载请注明出处：http://www.tsbfw.com/post/82517.html