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宠物风干鸡脖零食,宠物风干鸡脖零食图片

gkctvgttkgkctvgttk时间2024-12-21 08:58:04分类宠物零食浏览31
导读:大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于宠物风干鸡脖零食的问题,于是小编就整理了3个相关介绍宠物风干鸡脖零食的解答,让我们一起看看吧。风干烤鸡脖的做法?电烤炉盐焗鸡的做法?广式吊烧鸡的做法?风干烤鸡脖的做法?材料鸡脖子6个(去皮 ,哇沙米1大匙,酱油1又1/2大匙,糖1大匙,白萝卜泥1大匙,香油1……...

大家好,今天小编关注到一个比较意思的话题,就是关于宠物风干鸡零食问题,于是小编就整理了3个相关介绍宠物风干鸡脖零食的解答,让我们一起看看吧。

  1. 风干烤鸡脖的做法?
  2. 电烤炉盐焗鸡的做法?
  3. 广式吊烧鸡的做法?

风干烤鸡脖的做法

材料鸡脖子6个(去皮),哇沙米1大匙,酱油1又1/2大匙,糖1大匙,白萝卜泥1大匙,香油1/2大匙

做法

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图片来源网络,侵删)

(1)将鸡脖子洗净沥干,除了哇沙米以外的调味料拌匀,再把酱料与鸡脖子一起腌制入味。

(2)用铁叉2支串起固定,全部作好备用。

(3)烤架上刷上少许油,把串好的鸡脖子放到烤架上烤,并须翻动烤至两面熟透且微焦香,即可刷入哇沙米酱,再烤1~2分钟后就可食用

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鸡脖子洗净,用洋葱、生抽、盐、料酒、白糖、鸡精、胡椒粉、姜腌制24小时。

2.

腌制好的鸡脖子两面刷上食用油,分别撒上孜然、白芝麻辣椒粉,然后放在烤网上

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3.

烤箱预热,200°上下火烤20分钟,然后220°再烤10分钟,直至两面金***

步骤 1

鸡脖冷水洗净,最好再浸泡一小时左右,拔掉血水,捞出控干水分,最好在鸡脖两侧用刀划几下,便于入味

步骤 2

第二步腌制就相当简单了,蒜切碎末和以上调料混合均匀,再将鸡脖倒入,用手抓匀,然后放入保鲜盒或者保鲜袋中,冰箱冷藏一夜,总之时间越长越入味

步骤 3

烤制 烤盘垫锡纸,鸡脖均匀码放到盘上,刷一些腌制剩下的料水,烤箱上下火200度15分钟,然后翻面再刷些料水,撒孜然粉,再烤制约15分钟,就可以出锅喽,准备好啤酒就开动吧!

电烤炉盐焗鸡的做法?

1 依次用海盐、盐焗粉擦拭鸡身和腹内,在鸡腹内放入葱和姜片。

2 包上保鲜膜,放冰箱腌制约2小时,取出后表面刷一层油。

3 包上锡纸,送进预热好的烤箱,上下火230度,烤制60分钟。

4 取出后切好摆盘,撒上白芝麻即可食用。

盐焗鸡腌料:盐焗鸡粉40g、生抽酱油20g、粗海盐7斤、香油适量

盐焗鸡做法步骤:

1、将鸡宰杀洗净,擦干水分,用盐焗鸡粉均匀涂擦在鸡身内外,腌制30分钟。

2、腌制好了将鸡涂上生抽,进行风干,鸡身表皮越干越好。

3、先一张油纸包好腌制的鸡,另两张油纸用水弄湿,将鸡再包一层。

4、准备一个小锅,把粗盐倒进锅里小火炒热。

5、另取一个大砂锅烧热,将炒好的三分之一粗盐放在砂锅底部,然后把包好的鸡放入锅中间,将剩下的盐铺在鸡身上,盖过鸡身。

6,小火焗15分钟后关火,静置10分钟,盐焗鸡就全熟了。

终于在沃尔玛发现了盐焗鸡粉,买了几包回来。一直以来都是看其他人用电饭锅做盐焗鸡,我只有电压力锅,而更想尝试的还是烤箱,昨晚腌了过夜,今天早上就开始烤,烤出来特别满意,特别是那皮,烤得很薄,有点酥感,超级好吃呢。极力推荐给大家!

食材明细

鸡、姜丝、盐焗鸡粉、植物油。

1、鸡半只洗净(多加一个脖子),盐焗鸡粉备用。

2、往鸡身和鸡杜内侧涂匀盐焗鸡粉,放冰箱冷藏过夜入味。

广式吊烧鸡的做法?

一、主料:三黄鸡1.5斤、洋葱1个、香菜1棵、沙姜粉(山奈粉)5克、玫瑰露酒2汤匙、十三香5克、五香粉2克,白胡椒粉2克,糖50克,盐15克、水1000克、蜂蜜250克,白醋250克,花雕酒20克二、

制作

1、鸡去爪、鸡尖,用清水清洗干净。

2、腌制,洋葱切成瓣100克,香菜切成段20克,[也可加芹菜、胡萝卜]沙姜粉5克,十三香3克、五香粉2克,白胡椒粉2克,糖50克,盐15克,玫瑰露酒100克,所有料放汤盆,加水1000克(要没过鸡),将鸡放入,先按摩入味再冷藏腌制12小时。

3、挂糖水(脆皮水),先用棉线将鸡脖捆绑,吊起淋脆皮水。

4、脆皮水的制作:勺内加水1000克,烧开加蜂蜜250克,加白醋250克,花雕酒20克带锅烧开后,吊起鸡用手勺往上淋脆皮水,淋烫到两成熟,鸡的外皮开始光滑紧绷表面光亮即可。

5、风干或晾干,风干时间比较长,一般6个小时以上,快速晾干法:用吹风机吹干,吹到表皮完全没有水分,手摸表皮干燥为宜。

6、烤制,将鸡放烤盘里,烤箱调到150度,根据鸡的大小烤制60到80分钟。

7、炸制,油温控制在210度到240度,将鸡放入锅里,用手勺不断往鸡上淋油,上色很快,待鸡成金***即可。

到此,以上就是小编对于宠物风干鸡脖零食的问题就介绍到这了,希望介绍关于宠物风干鸡脖零食的3点解答对大家有用。

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