宠物零食烘干肉松好吗,宠物零食烘干肉松好吗
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于宠物零食烘干肉松好吗的问题,于是小编就整理了3个相关介绍宠物零食烘干肉松好吗的解答,让我们一起看看吧。
大概多少斤猪肉出一斤肉松?很好奇?
一斤肉大约只能做0.4-0.5斤的肉松,这是因为肉松是通过将肉切成薄片或绞碎后晾干、加热烘烤等工艺制作而成,制作过程中起到重要作用的是水分的挥发和营养物质的浓缩,所以一斤肉在制作成肉松后会减少一定的重量。具体制作多少斤肉松还要根据具体的制作方法和原材料的状况而定。
肉松的制作方法?
2· 煮好的肉肉,用擀面杖把它擀压扁。
3· 然后把擀扁的肉肉,撕碎,越碎越好。
4· 把撕好的肉肉放锅里,小火烘干,要频繁的翻炒哦(一定是要小火才行哦,不然肉松会烧焦的)
5· 小火烘干15分钟后,再把肉松放进绞肉机里搅碎(因为我懒,肉松不够碎,我直接把肉放绞肉机里搅碎,省时又省力)
6· 再放锅里翻炒,把油、盐、酱油、老抽、白砂糖、蚝油到碗里调制好,倒进肉松里,搅拌均匀。最后把肉松直接水分炒干就好了
7· 打包装好。耐思
1、食材:猪肉650克调味品:小鲜侣调味汁10克、酱油心生20克、冰糖10克老抽5克、清水80克、料酒10克、红糖2块桂皮1个、八角1个、香叶2片、花椒2克锅具:爱丽丝电压力锅、柏翠面包机
2、650克纯猪肉洗净切小块,具体的量根据自家机器的大小来决定;
3、放入鹅卵石锅中焯水煮开2分钟后捞出洗净;
4、爱丽丝电压力锅中放入猪肉、冰糖10克、老抽5克、清水80克、料酒10克、红糖2块、桂皮1个、八角1个、香叶2片、花椒2克、挤入10克优选鲜材的小鲜侣调味汁;
5、挤入20克酱油心生,搅拌均匀(爱吃辣味肉松的可以加辣椒粉等);
6、放入电压力锅中,盖盖选择浓香炖肉模式,一键搞定只需30分钟,12种模式可选,精准控温,是上班族、妈妈们必备的懒人厨房神器;
7、煮至猪肉熟透后取出,想要更浓郁的可以收下汁,根据自己喜好来即可;
8、用厨房纸巾吸走多余的汤水;
9、用擀面杖把猪肉擀平,再手撕成条,擀压的越细碎越好;
材料:
- 猪肉肉松肉 500 克
- 糖 50 克
- 酱油 50 毫升
- 料酒 50 毫升
- 盐 1 小勺
- 花椒粉 1 小勺
- 油 适量
步骤:
1. 将猪肉肉松肉放入碗中,加入糖、酱油、料酒、盐和花椒粉,搅拌均匀,腌制 30 分钟。
用面包机如何做肉松面包?
你好,很高兴来回答你的问题!
瘦肉焯水,去血水,然后切成两厘米左右的小条准备去煮熟。煮熟的过程中加入:葱、姜、大料、香叶、料酒。煮熟后切掉边角余料,筋都得去掉。
把肉装进厚的塑料袋里,就是抗打击能力强的那种,如果用薄的打几下就漏了,实在不行就徒手撕。细一点的肉丝,就很完美了。
把肉丝和调味料一起加入面包机,开启肉松模式,我的是45分钟,面包机程序结束,收获到略湿的肉松,这个时候再倒入烤盘,放入烤箱150度12分钟,期间每隔4分钟翻拌一下,为了受热均匀。晾凉后放瓶子密封保存!
你好,我是胖子做菜记,很开心与你分享肉松面包(面包机版)的制作方法:
1.除肉松外所有材料投入面包桶启动揉面程序,揉出薄膜后转发酵档,发酵至两倍大
2.取出面团排气分割成两份
3.取一份擀成长条形,铺好肉松
4.卷成卷,中间用线绳分割成两半,用线分割不会把面团压变形
5.立着放入面包桶,取掉搅拌刀
6.选择发酵档,进行二次发酵,发酵到1.5倍大即可烘烤
7.二发好的状态
8.选择烘烤功能进行烤制
用面包机做肉松面包有点麻烦,具体为:
2、按顺序将配料投入面包机。
3、启动发酵选项。
4、完成发酵完成后取出面团。
5、擀面排气后制作面包坯,将肉松和酱料卷入其中。
(注意面团大小要能够放入面包桶)
6、将面包坯放入面包桶,刷上蛋液。
7、等面包坯再次发酵至面包桶2/3至3/4位置。
8、启动面包机烘烤选项,大约15—20
到此,以上就是小编对于宠物零食烘干肉松好吗的问题就介绍到这了,希望介绍关于宠物零食烘干肉松好吗的3点解答对大家有用。
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