gkctvgttk时间2025-01-16 18:15:46分类宠物零食浏览1
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于宠物零食酪蛋白含量的问题，于是小编就整理了1个相关介绍宠物零食酪蛋白含量的解答，让我们一起看看吧。
按我国食品添加剂使用卫生标准，酪蛋白酸钠的使用范围和大使用量列于表12—3。
1.酪蛋白酸钠亲水性强，较酪蛋白应用广泛，可用于肉类及水产肉糜制品、冰淇淋、饼干、面包、面条等谷物制品。
2.在香肠中使用可使脂肪分布均匀，增强肉的粘结性。用于鱼糕可增强弹性。香肠中用量为0．2%一0．3%。
3.在冰淇淋中使用能使制品中气泡稳定，防止反砂和收缩。在面包中使用可起增强作用。
4.在面包、饼干、面类中用量为0．2%一0．5%；
5.在西式糕点、炸面圈、巧克力中用量为0.59%一5．0%；
6.在奶油乳饮料中用量为0．2%一0．39%。此外还可用于其他乳制品、蛋制品等
到此，以上就是小编对于宠物零食酪蛋白含量的问题就介绍到这了，希望介绍关于宠物零食酪蛋白含量的1点解答对大家有用。
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